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꼬막달래무침 집반찬 꼬막삶는방법 해감 꼬막양념장 꼬막무침 레시피 꼬막요리

꼬막달래무침 집반찬 꼬막삶는방법 해감 꼬막양념장 꼬막무침 레시피 꼬막요리

깡이맘|2024년 4월 9일|방송/연예

꼬막양념장 맛있는 꼬막달래무침! 꼬막해감 후 꼬막삶는방법 통해 꼬막무침레시피! 제철음식은 건강을 생각하게 되는 맛있는 요리입니다. 집반찬으로 준비한 꼬막요리는 아들이 좋아하는 음식으로 꼬막양념장만 맛있으면 최고의 인기 반찬이 됩니다. 시장에 갔더니 싱싱한 제철 꼬막이 나왔더라고요. 어제는 꼬막이 일찍 다 팔렸다며 알이 꽉 찼다며 사장님이 자랑을 하더라고요. 1kg 9,000원! 얼마전 마트에 가니 세일을 했는데 오늘 산 꼬막알이 확실히 굵은것 같아요. 500g정도로 5천원어치를 샀어요. 1. 꼬막 해감 꼬막은 찬물에 2번정도 씻어준 후, 천일염 (굵은 소금) 1/2스푼을 넣고 잘 섞어주고 쇠숟가락을 넣고 검은 비닐을 덮어 씌워줍.......

일주일 반찬 만들기 다이어트 밑반찬 종류 레시피 금토일 반찬거리

일주일 반찬 만들기 다이어트 밑반찬 종류 레시피 금토일 반찬거리

일주일 밑반찬 만들기 일주일 반찬 만들기 밑반찬 종류 다이어트 밑반찬 만들기 금토일 반찬거리 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밑반찬이 냉장고에 있으면 든든해서 밥상 차리기가 한결 수월해요. 이번에 보여드릴 일주일 밑반찬 레시피는 총 14가지로 다양한 밑반찬 종류 만들기예요. 호불호 없이 많은 분들께서 좋아하는 메뉴로 일주일 반찬 레시피를 만들었어요. 봄에는 봄나물 종류가 많이 나오니까 나물 종류를 다양하게 만들었고, 봄에는 상큼한 음식이 더 맛있게 느껴지니 오이소박이도 만들었답니다. 나물 종류들이 대체적으로 칼로리가 낮은 편이어서 다이어트 반찬으로도 좋고 나물을 식탁에 올리고 싶은 분들은 참고해서 만들어.......

봄반찬 망초대나물 봄나물이름 개망초나물 반찬 제철나물 망초대 봄나물무침

봄반찬 망초대나물 봄나물이름 개망초나물 반찬 제철나물 망초대 봄나물무침

깡이맘|2024년 4월 8일|방송/연예

제철 나물 반찬 봄나물무침, 망초대나물 개망초나물 어제는 언니들과 나들이 행사로 쑥을 캐고 왔어요. 그런데 한 분이 "망초대"가 있다고 캐라고 하더라고요. 사실 그냥 지나쳤으면 풀인데... 봄나물이름을 아니, 봄반찬으로 재탄생하는 순간이에요. 국도 끓여먹기도 한다고 하는데 망초대는 특유의 향이 있어요. 사실 계란후라이처럼 생긴 망초꽃은 어릴때부터 많이 봐 왔는데... 망초대를 캐본것은 처음이에요. 망초 는 풀 우거질 망(莽)자로 붙여진 봄나물 이름입니다. 어린 망초는 시금치처럼 데쳐서 나물로 무쳐 먹으면 향과 맛이 뛰어난 봄나물무침입니다. 개망초나물은 나물로 먹으면 제일 맛있지만, 망초대를 말려서 차처럼 끓.......

쥐포볶음 만드는 법 쥐포반찬 마른반찬 종류

쥐포볶음 만드는 법 쥐포반찬 마른반찬 종류

쥐포볶음 만드는 법 쥐포반찬 만드는 법 마른반찬 종류 안녕하세요 들꽃향기입니다. 마른 반찬은 며칠 두고 먹어도 변질이 되지 않아서 밑반찬으로 만들어 놓으면 든든해요. 저희 집이 종종 쥐포튀김을 만들어 먹는데 남은 건 냉동실에 넣어두었어요. 쥐포는 기본적인 간이 되어 있어서 양념을 할 때 간을 하지 않고 만들어도 괜찮아요. 냉동실에 넣어둔 건 그냥 조리하면 뚝뚝 부러지니 잠시 상온에 내놓았다가 손으로 만져 보았을 때 부드러워지면 그때 잘라주면 돼요. 비린맛을 날려주기 위해 오일을 넣고 볶아준 후에 양념을 넣고 볶아주었어요. 볶아 놓아면 생각보다 꽤 맛있어서 자꾸만 손길이 가요. 아이들도 잘 먹을 수 있도록 맛있는 단.......