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초간단 밑반찬 단무지무침 만들기

초간단 밑반찬 단무지무침 만들기

초간단 밑반찬 단무지무침 만들기 여름엔 반찬 만들기도 귀찮죠. 그래서 자꾸 배달음식에 의존하다 보면 살크업 되기 십상이죠. 귀찮을수록 간단하게 만들어서 가볍게 먹는 게 컨디션에 좋더라고요. 그런 의미로 여름 반찬으로 추천하는 초간단 밑반찬 메뉴. 단무지무침이에요. 단무지 사다가 몇 가지 안되는 양념을 추가해 조물조물 무쳐주기만 하면 끝. 이보다 쉬운 반찬 레시피가 있을까... 싶은데요. 여름철 입맛 잃은 분들에게 찬밥에 물 말아서 이 단무지무침 하나만 얹어서 먹어도 굿.. 만들기 쉬우니 더 더 좋고요. 재료 소개 따위는 생략입니다. 그저 이 단무지만 있으면 나머지는 다 있을만한 간단한 양념들이니까요. 제가 종종 사다 쟁.......

늙은오이무침 만드는법 레시피 노각 여름 반찬

늙은오이무침 만드는법 레시피 노각 여름 반찬

늙은오이무침 만드는법 레시피 노각 여름 반찬 좋은 아침입니다. 3박 4일 친구들과 강원도 여행 마치고 오늘 차 밀리지 않는 시간에 온다고 어두운 새벽부터 달려왔답니다. 평균 50대 아줌마들이 매일매일 수영 실컷 하고 먹고 싶은거 다 먹고 편하고 즐거웠답니다. 역시 여행은 코드가 맞는 사람들이 함께 가야 좋습니다. 올여름휴가는 제주도도 다녀오고 덥지 않게 잘 다녀왔으니 이제 집에서 맘잡고 살림하고 일하고 해야겠습니다. 지난주 시골살이 다녀오면서 늙은 오이를 신랑이 따서 모은 거 챙겨왔더니 한 번 무쳐 먹을 만큼 됩니다. 정말 노랗게 노각은 아니지만, 녹각도 살짝 덜 숙성되어 푸릇한 기가 있어야 단단해서 식감이 좋습니다.......

간장 깻잎장아찌 만들기 깻잎반찬 장아찌 간장 비율

간장 깻잎장아찌 만들기 깻잎반찬 장아찌 간장 비율

간장 깻잎장아찌 만들기 깻잎반찬 장아찌 간장 비율 향도 좋고 가격도 저렴해서 마트에 간김에 넉넉하게 사들고 와서 올해도 맛있는 간장 깻잎장아찌 만들기 해두었습니다. 역시 이만한 밥도둑 깻잎반찬 있나 싶을 정도로 김치와 더불어 아주 맛있게 먹고 있습니다. 장아찌 간장 비율 정도만 알아두신다면, 다양한 장아찌를 담글 수 있습니다. 대부분 간장, 식초, 물, 설탕 등을 1:1로 많이 활용을 하실텐데 여기에서 본인 입맛에 맞게 가감을 해주시는 것도 나만의 장아찌 비율 찾는 데 큰 도움이 된답니다. 특히 간장, 설탕, 식초 등의 양은 일대일로 잡으면 너무 새콤달콤하면 오래 먹기엔 별로더군요. 그래서 츄츄는 물의 양에 비해서 간장, .......

감자어묵볶음 어묵감자볶음 감자반찬 요리

감자어묵볶음 어묵감자볶음 감자반찬 요리

#감자어묵볶음 #어묵감자볶음 #감자반찬 #감자요리 #반찬 #밑반찬 요즘 감자가 참 풍성해서 매일 감자반찬 하나씩 꼭 하게 되네요. 제철이라 좋고, 가격도 착하고 무엇보다 다양한 요리로 활용이 가능해서 더 좋아요. 이번에는 어묵과 같이 넣고 볶아봤어요. 어묵도 단독반찬으로 만들기 좋은 식재료인데 둘이 만났으니 맛은 그냥 보장이죠 ㅎㅎ 간장 양념으로 볶아서 어린아이들은 물론이고 어른들도 다 잘 먹을 맛이에요. 두 식재료가 익히는 시간도 달라서 차이를 두고 재료들을 넣고 감자는 특히 전분기를 빼줘야 볶을 때 눌러붙지 않기도 하고, 좀 더 깔끔하게 볶을 수 있어요. 감자어묵볶음 어묵감자볶음 맛있는 반찬 레시피 소개해볼게요.......