반찬
Posts
1971 posts
서리태 콩자반 만들기 콩자반 만드는 법
#콩자반만드는법 #콩자반 #서리태콩자반 #콩자반만들기 #반찬 #반찬만들기 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 국민 밑반찬 서리태 콩자반 만들기를 소개해보도록 할게요. 오랜 시간 동안 사랑받고 있는 건강 영양반찬인데요. 영양적인 면에서도 좋기 때문에 꾸준히 인기가 있는게 아닐까 싶어요. 학교 다닐 때 도시락 반찬으로 단골 메뉴였는데 그 땐 참 먹기 싫었어요. 근데 제가 또 엄마가 되니 아이한테는 먹으라고 잔소리를 하게 되네요 ㅎㅎ 이런 기본 반찬들은 레시피 알아두면 잘 활용하게 되는데 의외로 또 쉽지 않다고들 하더라고요. 특히 콩자반 만들기는 쉬운 듯 어렵다고들 많이 하는데요. 다 만들고 나서 너무 딱딱해지거나 간이 너무.......
무청시래기 고등어조림 레시피 간장양념장 고등어요리 집밥 반찬
무청시래기 고등어조림 레시피 간장양념장 비율 고등어요리 자취 하기 위해 처음 이사를 올 때, 밥솥은 가져 오지 않았었어요. 그래서 즉석밥을 쟁여 놓고 찌개나 반찬 메뉴 하나 만들어서 요즘 먹고 있는데요. 냉동고를 열어 보니 엄마가 챙겨 주셨던 냉동 손질 간고등어와 삶아서 소분해 두었던 무청 시.래.기 한 봉지가 보이더라고요. 그래서 오늘은 시래기 깔고 그 위에 고등어 척 얹은 다음 양념장 올려 자박 자박 하게 조려낸 맛깔스러운 고등어조림 레시피를 준비해 봤습니다. 무나 묵은지 넣고 많.이 만드시죠? 저도 그렇게 만들어 먹지만 오늘은 시래기 넉넉하게 넣고 만들어 봤더니 또 이것 나름대로 별미가 되는 것 같습니다. 사실, 코.......
집반찬 미역줄기볶음 만들기 염장 미역줄기 손질방법
집반찬 미역줄기볶음 만들기 흔한 집반찬 중 하나.. 식당에서도 밑반찬으로 만나면 반가운 미역줄기볶음 만들기 들고 왔어요. 밥반찬으로 또 이만한 게 없죠? 막 볶았을 때 따뜻한 상태에서도 맛있지만 냉장고에 넣어둔 차가운 미역줄기볶음도 맛있어서 종종 만드는데요. 넉넉하게 한통 볶아놓고 덜어먹는데... 꼭 한 번 더 덜어야 한다는 거죠. ㅎㅎㅎ 염장 미역줄기를 손질해서 잡내 없이 맛있는 집반찬 미역줄기볶음 만드는법 바로 소개할게요. 재료 소개 마트에 이런 염장 미역줄기가 보이면 하나씩 꼭 사다가 쟁여놔요. 그러면 비상시 반찬 없을 때 후다닥 만들기 좋거든요. 유통기한이 아~~~주 긴 식재료라는 것도 큰 매력이죠. 어제가 딱.......
![[생계형 요리] 매콤달콤어묵볶음](https://img.zoomtrend.com/2024/08/27/a9b7f4f4-31c4-5af3-a6d8-cc4b53e93ebc.jpg)
[생계형 요리] 매콤달콤어묵볶음
#매콤닭콤어묵볶음 오징어볶음 하면서 만든 양념장이 남아 어찌쓸까 고민하다가 #어묵 볶으면 괜찮겠다 싶어 바로 실행 재료 어묵 4장, 대파, 양파, 청양고추, 간마늘 1/2큰술, 고추가루 1큰술, 고추장 1/4큰술, 설탕 조금, 맛술 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 참치액젓 1/4큰술, 생강조금, 산뽕액기스 1/2큰술 오징어볶음 하고 남은 양념장 결국 이것도 반밖에 못씀 ㅋㅋㅋㅋ 왤케 많이 만든겨;;; 1. 야채, 어묵 손질 왠지 길쭉길쭉한 어묵볶음 해보고 싶어서 야채들도 길쭉하게 썰어봄 2. 파기름 내기 3. 파향 올라오면 재료 모두 투하해서 볶기 4. 거의 다 익어갈즈음 양념 넣고 볶아주기 양념이 뻑뻑한 관계로 중간중간 물 조금씩 부어서 골고루 잘.......
