반찬
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톳나물 무침 집반찬 만들기 톳무생채 톳데치기 가정식 제철 반찬 톳요리 법
톳요리 톳데치기 제철반찬 톳요리법 가정식반찬 톳나물무침 톳나물 집반찬 만들기 두부와 함께 고소한 톳무침으로 반찬을 주로 했는데 이번에는 액젓 살짝 넣고 무생채와 함께 무쳤더니 완전 대박 레시피에요. 끓는 물에 살짝 데치면 진한 고동색이 초록색으로 변하면서 바다향 가득 품은 톳으로 변한답니다. 오독오독 알맹이가 씹히면서 입안에서 톡톡 터지면 은근 매력적인 제철 반찬이 되기도해요. 톳은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 다이어트식으로 먹기좋은 집반찬이기도 하는데 간장 넣고 살짝 조려서 김밥 속재료로 활용해도 맛있는 톳요리가 됩니다. '바다의 불로초'라 불리우는 톳은 우리 몸에 꼭 필요한 무기질(미네랄.......
무나물볶음 만드는 법 들기름 무나물 레시피 무채나물
들깨 무나물볶음만드는법 들기름 무나물볶음 만드는법 무나물볶음 레시피 들기름 무나물 레시피 무나물만드는법 무채나물 들깨 무나물 만드는법 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 요즘 무 하나 사오면 크기가 큼지막한것으로 골라와서 국도 끓이고, 조림도 맛보고 나물로도 맛보는 등 다양한 무요리로 맛보고 있는데요. 그 중에서도 오랜만에 구수담백한 볶음으로 후다닥 만들어봤어요. 심플한 재료로 본연의 맛과 식감을 살려주어 만들면 슴슴하지만 계속해서 젓가락 오고가게 만드는 반찬이라죠. 특히 무는 소화가 잘 되어서 아이반찬 또는 어르신 반찬으로도 요렇게 볶아서 맛보면 그만이랍니다. 또한 자극적인 맛이 없어 더더욱! 만드는방법은.......
오이탕탕이 레시피 중국식 오이무침 레시피
오이무침레시피 중국식 오이무침 오이탕탕이 레시피 오늘 저녁에는 오이로 만든 반찬을 좋아하는 신랑을 위해 오이를 탕탕쳐서 적당히 으깨지면 새콤달콤한 양념에 무치는 오이탕탕이를 준비했습니다. 일정한 크기로 썰어서 만드는 오이무침과 달리 방망이와 같은 도구로 으깨는 과정에서 향이 살아나고 부서진 사이로 간이 잘 배서 오이의 개운하고 시원한 아삭함과 새콤달콤 짭조름하고 고소한 양념을 산뜻하게 먹기좋아서 밥반찬이나 사이드메뉴로 자주 만들어먹는 음식이랍니다. 오이탕탕이 레시피는 먹기좋게 으깨어 자르고 설탕과 식초, 마늘, 깨소금, 소금만 있으면 간단하게 완성할 수 있습니다. 어렵지않은 레시피이니 맛있게 만들어보.......
꽈리고추 메추리알장조림 레시피 아이들 반찬 만들기
메추리알장조림 레시피 꽈리고추메추리알장조림 레시피 메추리알장조림 만들기 아이들반찬 밑반찬계의 스테디셀러 메추리알장조림 오랫동안 사랑받는 데는 이유가 있는 법이죠 탱글탱글한 메추리알과 향긋한 꽈리고추를 달짝지근한 간장 양념에 졸이면 간편하게 완성이 되는데요 만들어서 냉장실에 넣어두면 두고두고 먹을 수 있는 효자 반찬이랍니다 한입에 쏙쏙 먹기도 편하고 맛있는 메추리알장조림만들기 역시 식탁 위에서는 인기 있는 반찬 중 하나랍니다 오늘은 메추리알과 쫄깃한 식감이 좋은 건강한 식재료 표고버섯, 그리고 꽈리고추를 넣어서 맛있게 조려보았답니다 식탁 한켠에 올려두면 왠지 모르게 든든한 밑반찬 장조림 만들기 국.......
