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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 22일 |
음식정보![무생채 만드는법 무생채 레시피 무우생채만들기 무요리](https://img.zoomtrend.com/2024/02/22/bf8f495e-ae4d-50f3-a410-c2607f12f964.png)
무생채 만드는법 무생채 레시피 무우생채만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울은 무가 맛있는 계절이고 다양한 요리에 활용이 가능해서 냉장고에 떨어지지 않고 쟁여두고 있어요. 무 요리로 무채를 썰어서 고춧가루와 양념을 넣고 무치면 맛이 좋은데요. 김치가 없을 때 김치대용으로도 좋고, 라면 먹을 때도 좋더라고요. 간단한 반찬으로 만들기에도 좋고 맛도 좋아서 식탁에 자주 올리게 되는데요. 아삭아삭한 식감과 간단한 양념으로 만들 수 있어요. * 재료 * 무채 270g, 고춧가루 1.5큰술, 까나리액젓 1큰술, 설탕 0.7큰술, 소금 2꼬집, 참기름 0.5큰술, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 생강 0.2큰술, 통깨 1. 재료 준비하기 무는 한 토....... zoomtrend