반찬

포스트: 1989
Tags

Posts

1989 posts
돼지고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 다진돼지고기 요리

돼지고기 떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 다진돼지고기 요리

떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 다진돼지고기 요리 돼지고기다짐육은 떨어뜨리지 않고 대용량으로 사서 소분해서 얼려두고 요리하고 있는데요. 부드러운 식감에 고기 요리라 뭘 만들어도 든든하고 먹기 좋아서요. 소보로볶음도 만들어서 요리에 많이 활용하고, 설 명절에 동그랑땡도 만들어도 좋은데요. 이번엔 수제 떡갈비를 만들기 해서 반찬으로 준비했습니다. 고기를 다진 거라 일단 식감이 부드럽고 소고기 보다 돼지고기가 훨씬 부드러워서 떡갈비도 돼지고기로 만든 게 저는 더 맛있습니다. 아이들 반찬으로도 좋고, 질긴 고기 못 드시는 어르신들이 드시기에도 좋은데요. 고기반찬은 언제나 반갑습니다. 반찬으로 술안주로 미리 만들.......

표고버섯볶음 레시피 반찬 표고버섯 요리 추천

표고버섯볶음 레시피 반찬 표고버섯 요리 추천

표고버섯볶음 레시피 표고버섯요리 표고버섯반찬 버섯요리 표고버섯을 넉넉하게 썰어서 갖가지 채소와 함께 기름에 달달 볶아서 맛있는 버섯볶음 만들었어요 버섯 중에서도 향과 쫄깃한 맛이 좋아 으뜸으로 치는 게 바로 표고버섯이지요 독특한 향을 가진 생표고버섯은 볶으면 쫄깃해서 마치 고기를 먹는 식감과도 비슷하다고 하죠~ 표고는 산에서 나는 고기라는 말도 있답니다 항산화 성분이 풍부하여 면역력 챙기기에도 좋은 식재료에요 예전에는 가격이 너무 올라 선뜻 집기가 쉽지 않았던 버섯 종류인데 요즘은 가격이 많이 내려서 부담 없이 살 수 있겠더라고요 그래서 저도 다양한 요리에 넣어서 먹고 있답니다 쫄깃쫄깃 향긋한 식감에 자.......

애호박볶음 레시피 새우젓없이 애호박나물 반찬 요리

애호박볶음 레시피 새우젓없이 애호박나물 반찬 요리

#애호박볶음 #애호박볶음새우젓없이 #애호박 #애호박요리 #애호박나물 #애호박반찬 #애호박나물볶음 달달한네뜨입니다. 간단하게 만드는 애호박볶음을 소개해보도록 할게요. 애호박나물볶음은 새우젓을 넣고 볶기도 하는데 이번 레시피는 새우젓없이 만들어봤어요. 애호박은 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부해서 면역력 강화와 소화에도 좋은 채소에요. 애호박볶음은 새우젓이 잘 어울려서 보통은 넣고 볶는데 아이들은 또 넣는걸 별로 안 좋아하더라고요. 그래서 소금으로 절인 후 볶아주면 양념을 약간만 해도 애호박 자체에서 나는 달큰한 맛이 있어서 맛있답니다. 아이들 방학이라 밑반찬들도 여러개 만드는게 힘들죠. 그래서 간단하게 만.......

5세 아이반찬 좋아하는 영어치킨너겟

5세 아이반찬 좋아하는 영어치킨너겟

5세 아이반찬 좋아하는 영어치킨너겟 그야말로 츄츄네 집에는 지금 독감 비상으로 수진양을 제외한 나머지 가족들은 다 걸려서 정신이 없었습니다. 특히 셋째 솜이는 어린 데다가 고열도 심했던지라 밥도 잘 못 먹고 하더라구요. 수액을 맞고 나서 오늘은 또 밥도 잘 먹고 잘 놀아서 어찌나 다행인지 모른답니다. 배고프다고 해서 후다닥 빠르게 준비할 수 있는 5세 아이반찬 간단하게 차려서 먼저 먹였어요. 약을 먹여야 하니까 일단 국에 밥을 말아서 줘야지 싶어서 미역국을 살짝 내밀었더니 맛있다면서 좋아하더라구요. 그리고 영어치킨너겟도 구웠.......