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87 posts![[브랜드 리뉴얼 스토리] 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다!](https://img.zoomtrend.com/2025/03/31/a30d08cf-2198-563f-99d9-5919669a260b.jpg)
[브랜드 리뉴얼 스토리] 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다!
#외식업컨셉기획자과정 #3대숙성감자탕 #브랜드리뉴얼 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑 교수입니다. 브랜드 리뉴얼 스토리 삼대숙성감자탕, 새로운 이름과 얼굴을 입다! 외식 브랜드는 ‘맛’으로 시작되지만, ‘이미지’로 기억됩니다. 오늘은 3대숙성감자탕 이경섭 대표가 기획하고 리뉴얼한 삼대숙성감자탕의 변화 과정을 공유드립니다. 1. 브랜드 네이밍: 삼대숙성감자탕 이번 리뉴얼의 핵심은 “숙성”이라는 키워드의 강조였습니다. ‘3대’는 뼈, 육수, 토핑 3가지 감자탕의 주요 재료를 숙성하는 공정, 노력, 연구개발을 상징합니다. 이를 통해 감자탕의 깊고 진한 맛에 대한 신뢰감을 고객에게 직관적으로 전달하고자 했습.......
신제주 연동 24시간 뼈해장국 맛집 <제주 감자탕 2호점>
제주 여행 마지막 날, 공항으로 가기 전에 숙소 근처에서 식당을 검색해서 왔다. 폭설이 내리고 있는 추운 날, 해장 겸 국밥만 한 게 없다. 돌아가는 날이어서 소주를 같이 못한 건 조금 아쉽다. 하루 24시간, 연중무휴로 운영되고 있다. 가게 외관부터 메뉴판까지 중국어가 가득하다. 중국 사람들이 많이 찾아오나 보다. 암튼 뼈해장국 1인을 주문한다. 기본 세팅이 되고 주인공 뼈해장국이 등판했다. 비주얼상으로는 다른 곳과 딱히 차이점은 없다. 대신 파와 들깨가 엄청나게 올라가 있다. 등뼈에 고기도 많이 붙어 있고 매우 부드럽기까지 하다. 육지에 있는 여느 감자탕집과 비교했을 때 특별히 뛰어나고 놀라운 점은 없지만 무난하게 맛있.......
첨단 돌솥 감자탕 수완점 파지 우거지 뼈해장국
안녕하세요 사낚 입니다 수완 지구에 일보러 왔다가 점심을 먹으려 첨단돌솥감자탕 수완점에 방문하였습니다 광주광역시 광산구 수완로 10번길 111 영업시간 24시간 영업 일요일만 오후 9시까지 영업 인도에 올려서 주차 가능 키오스크로 주문만 가능하며 결제는 따로 해야 합니다 원산지 표시를 정확히 해둔 모습 좋네요 돌솥 우거지 뼈해장국 하나 돌솥 파지 뼈해장국 하나 이렇게 주문해 보았습니다 차려지는 기본 찬입니다 부족한 반판은 셀프바에서 먹을 수 있는 만큼 가져올 수 있습니다 좌측 우거지 뼈해장국 우측 파지 뼈해장국입니다 영상으로 남겨보았고요 소복하게 올라간 들깨가루 펄펄 끓어 보기만 해도 시원한 느낌입니다 국내산 제.......
송파 방이동 먹자골목 맛집, 3월 감자탕 반값 이벤트가 걱정
신천에 꽤 오래 있었다. 놀 거리 먹을거리 예전만 못해도 없을 건 다 있더라. 새마을 전통시장도 곧잘 다녔다. 시장 초입부터 토렴한 국밥, 깻잎 닭강정, 새우만두는 그 시절 퇴근이 기다려지던 단골 메뉴들이다. 나도 안다. 아무리 그래도 송파구는 방이동 먹자골목이다. '모로 가도 서울만 가도 된다'라는 말과 같다. 온갖 맛의 진미가 다 있다. 게다가 엎어지면 코 닿을 거리라 친구들이 삼삼오오 모이는 날에는 참새방앗간처럼 드나들었다. 방이동 먹자골목 맛집을 꿰고 있는 이유다. 문제는 다음 달, 줄곧 다니던 단골집 하나가 반값 이벤트를 시작한단다. 약속 다 잡아 둔 상태라 참 난감하다. 클립 찍으려 다시 찾은 단골집 클.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)