매일반찬
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11 posts무생채 만드는법, 아삭하게 매일반찬
제주여행을 다녀온 짐들을 어제 겨우 정리를 하고 집도 대강 좀 치우고 제가 너저분하게 흐트러진 꼴을 못 보는 스탈인데, 이젠 저도 나이를 먹긴했나봐요ㅋㅋ 실컷 놀다 온 짐들을 이틀 동안 애써 외면하면서 보내고 어제 드디어 정리를 했다지요^^ 그리고 진하게 커피 마시면서.. 오후를 즐겼더니 벌써 저녁시간!! 오늘은 또 뭘 해서 먹나?? 냉장고 문을 두어 번 열었다 닫았다 하면서 잠시 고민을~ 간단하게 무생채 무침과 갈치 굽고 얼갈이 된장국을 끓였답니다. 오늘 윤여사네 레시피는 무생채 만드는법이어요^^ 무생채 만드는법, 매일반찬 2인분. 조리시간 30분 이내 [재료] 무 1/4개, 쪽파 4줄기 고춧가루 2큰술, 액젓 2큰술, 천일염(소금.......
오이부추무침 만드는법, 매일반찬으로 굿
요즘 저희 남편이 식욕을 거의 잃어버렸답니다. 계속되는 폭염에 지치고 직장에서의 포지션도 있다 보니 업무 스트레스도 만땅이고;; 남편이 좋아하는 입맛에 맞게 밥상을 차려보았지만 거의 식사를 못하고 있는 울남편ㅠㅜ 입맛이 없을수록 가볍게 먹을 수 있는 매일반찬이 좋을 거 같단 생각에 아삭하게 오이부추무침을 했어요. 오늘 아침 고춧가루에 액젓으로 간을 해서 바로 무침 해서 밥상에 올렸더니 식사량이 조금 늘었네요. 오이부추무침 만드는법, 오이반찬 조리시간 20분. 난이도 下 [재료] 오이 1개, 부추 1/3줌, 양파 1/4개 고춧가루 1큰술 멸치 액젓 1큰술, 천일염(소금), 통깨와 참기름 오이는 굵은소금으로 표면을 문질러 세척 후.......
미역줄기볶음, 매일반찬 만들기
어제는 아침 일찍 외출을 다녀오려 했었거든요. 막상 아침이 되니까 머리도 지끈거리면서 만사 귀찮으면서.. 뒹굴뒹굴 아침을 보내고 커피 한 잔 마시면서 노트북 들고 거실에서 블로그에 와있어요^^ 오늘 윤여사네 레시피는 미역줄기볶음, 매일반찬 만들기입니다. 장을 보러 마트 갈 때마다 잊지 않고 담아오는... 오이 애호박 콩나물과 두부 등등과 함께 미역줄기여요. 늘 만만한 매일반찬 식재료들이죠~ 미역줄기볶음, 매일반찬 만들기재료.. 염장미역줄기, 청고추 1개, 홍고추 1/2개 다진 마늘 1작은술 통깨와 참기름 ① 염장된 미역줄기라서요~ 소금이 느껴지지 않을 만큼 헹굼을 한 뒤 20분 정도 물에 담가 짠맛을 빼주었답니다. ② 헹굼 한.......
초간단 매일반찬, 단무지 무침 만드는법
건강검진이라 오늘 아침은 흰죽으로 식사를 했더니 기운이;; 5시부터는 금식에 물약도 마셔야 되고ㅠㅜ 먹고 싶을 때 맛있는 거 먹을 수 있는 것만으로도 행복하다는걸, 다시금 느끼면서 감사합니다~!! 단무지무침은 추억의 매일반찬인거 같아요. 고춧가루 넣어 무쳐놓으면 울 남편 은근 좋아하다 보니.. 가끔은 간단하게 만들고 있답니다. 지난주 윤여사네 반찬 레시피여요. 단무지 무침 만드는법, 초간단 매일반찬 조리시간 10분 [재료] 단무지 1/2개 대파 1/3개 정도, 고춧가루 1큰술, 고추장 1작은술 통깨와 참기름 단무지 포장된 걸 보면 1개를 절반 잘라 판매를 거의 해요. 얇게 슬라이스하고 3분 정도 물에 담가 신맛 단맛과 색소 물을 제.......


