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건새우 멸치 꽈리고추볶음 집밥 반찬 종류 레시피
건새우 멸치 꽈리고추볶음 집밥 반찬 종류 레시피 유독 한국 사람들이 반찬으로 잘 활용하는 식재료 중 하나인 꽈리고추, 우리는 참 친숙한 식재료 중 하나인 것 같습니다. 일반 고추보다는 사이즈가 살짝 작으면서 표면에 주름이 있다는 점이 특징 으로 꼽히는데요. 보통 적당히 맵거나 맵지 않은 것들이 주를 이루지만, 간혹가다가 청양고추 못지 않은 매운맛을 가진 꽈리고추도 종종 있는 경우가 있더라고요. 저는 매운맛을 좋아하는 사람이라, 가끔 매콤한 꽈리고추가 걸리면, 입맛이 확~ 살아 나더라고요. 본가에 갔더니, 엄마가 반찬거리를 만들기 위해 꽈리고추를 사 오셨길래 반은 고추찜 무침을 만들고 나머지는 꽈리고추볶음을 만들었.......
시오콘부 오이무침 만들기 일본식 다시마채 오이절임 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피
시오콘부 오이무침 만들기 일본식 다시마채 오이절임 만드는 법 간단한 밥반찬 레시피 시오콘부 떨어져서 한동안 못 해먹고 있다가, 새로운 시오콘부 몇 봉 쟁이게 되면서 바로 만들어 먹은 시오콘부 오이무침 만들기 소개합니다. 시오콘부는 일본 다시마채 절임으로 우리나라 염장미역 정도까지는 아니어도 꽤 많은 양의 소금에 절여져 있습니다. 엄청 짠데도 불구하고 감칠맛 때문인지 어떤 땐 그냥 집어먹어도 맛있게 느껴지더라고요. 시오곤부 있을 땐 오이나 양배추에 같이 넣어서 무치면 특유의 감칠맛이 양념되어 간단한 밥반찬으로 좋습니다. 오이가 있어서 같이 무쳤더니, 식구들 다 좋아하면서 너무 잘 먹더라고요. 맛있고 간단한 밥반.......
명란젓 계란말이 만드는 법 계란요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피
명란젓 계란말이 만드는 법 계란요리 만들기 간단한 밥반찬 레시피 만만하게 만들어 먹는 국민반찬인 계란말이에 명란젓을 넣어서 자주 만듭니다. 저는 명란젓 대신 대구 알 절임을 사용했는데, 제목에 넣은 만큼 명란젓 사용하시면 됩니다. 껍질을 갈라준 후, 칼등으로 살살 긁어내면 깔끔하게 알만 발라낼 수 있습니다. 계란말이 전용 팬에 만들어서 모양이 두툼하고, 벽돌처럼 큼직하게 만들어 완성했습니다. 아주 심플한 레시피여서 간단하게 만드실 수 있을 겁니다. 간단한 밥반찬 레시피로 추천드리면서 명란젓 계란말이 만들기 시작합니다. 계량법 1t = 1 작은 술 = 5mL 1T = 1 큰 술 = 15mL 1C = 1컵 = 20.......
명란젓 무침 만들기 명란젓요리 레시피 간단한 밥반찬 만드는 법
명란젓 무침 만들기 명란젓요리 레시피 간단한 밥반찬 만드는 법 냉동실 정리 중이라 냉동되어 있던 명란젓 한 덩어리 꺼냈습니다. 예전에 코스트코에서 세일하는 거 사 왔었는데, 명란젓이 얼마나 큰 지, 팔뚝만 하다고 해도 될 정도입니다. 그래서 한 개만 알을 발라 내도 무게가 꽤 되더라고요. 그냥 가위로 뚝뚝 잘라서 참기름만 뿌려 먹어도 맛있지만, 또 이렇게 약간의 성의가 들어가면 온 식구들이 편하게 알만 먹을 수 있어서 좋습니다. 대파, 마늘, 고추 등 향신채들이 들어가니 맛이 더 좋아지는 건 당연지사입니다. 밥 위에 올려 먹어도 좋고, 쓱쓱 비벼서 먹어도 좋은 명란젓무침 만들기 밥반찬 만드는 법으로 추천합니다. 계량법 1t.......
