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활용도 높은 시금치무침 레시피 신선한 산촌농장 남해시금치 1kg 2kg
® 글·사진 by 유나스테이블 / 활용도 높은 시금치무침 레시피 신선해서 더욱 맛있었던 산촌농장 남해시금치 1kg 2kg 솔직 후기 시금치무침 밥반찬 만능 재료이다 어린 시절 가장 좋아했던 음식을 꼽으라고 하면 김밥이다. 어렸을 적 소풍 사진을 봐도 그리고 생일상을 봐도 늘 빠지지 않는 것이 김밥이었다. 지금은 김밥 종류가 다양해졌지만, 그때는 김밥 속 재료는 거의 비슷했다. 특히 빠지지 않고 들어간 것이 바로 시금치!! 재미있는 사실은 나는 어릴 때 채소를 좋아하지 않았다는 것이다. 특히 시금치무침은 좋아하지 않는 반찬이었는데 묘하게도 김밥 속에 쏙 들어가면 그렇게 맛있을 수가 없었다. 참 맛있었던 김밥 속에 쏙 들어있는 시.......
콩나물볶음 만들기 콩나물요리 만드는 법 간단 집반찬 레시피
콩나물볶음 만들기 콩나물요리 만드는 법 간단 집반찬 레시피 집에서 가장 자주 찾게 되는 반찬 중 하나가 콩나물볶음이 아닐까 합니다. 간단하지만 식감과 향이 살아 있어 밥반찬으로도 잘 어울리고, 아침에 빠르게 준비하기에도 부담이 없습니다. 특히 콩나물요리는 재료 손질이 거의 필요 없어서 요리를 처음 시작하시는 분들도 어렵지 않게 만들 수 있는 장점이 있습니다. 오늘은 기본 재료만으로 깔끔한 맛을 살린 콩나물볶음 만드는 법을 소개해드리겠습니다. 누구나 좋아할 만한 집반찬이라 활용도가 높습니다. 물이 생기지 않게 볶아내는 것이 중요하기 때문에 세척 후 물기를 잘 빼고 센 불에서 빠르게 볶는 과정이 중요해요. 여기에 양.......
견과류 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음
멸치볶음레시피 견과류 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 레시피 재료 본연의 고소한 맛이 매력인 멸치는 맛도 좋고 활용도도 높은 인기 식재료죠. 볶아 먹어도 국물 낼 때도 유용인데요. 오늘은 만들어두면 든든한 간단 밑반찬 멸치볶음 만들기 레시피 준비했어요. 손질 후 양념 넣고 볶아주면 되는 데다 단시간에 뚝딱 완성 가능한 멸치 요리라 마땅한 찬거리 없을 때 준비하면 좋아요. 멸치볶음레시피 포인트를 알려드리면 눅눅하지 않도록 미리 수분을 제거하고 감칠맛을 더해주는 비법 재료를 추가해서 본연의 풍미를 살려주는 것이 핵심입니다. 제가 설명드리는 과정 보면서 따라 하면 잔멸치볶음 만들기 빠르게 완성됩니다. 잔멸치볶음 레시피.......
순두부 요리 순두부장 레시피 양념장 만들기
순두부 요리 순두부장 레시피 순두부 양념장 만들기 좋은 아침입니다. 오늘부터 날씨가 많이 추워진다고 하는데요. 이제 본격적인 겨울에 들어선 것 같습니다. 옷 따뜻하게 입고 집밥도 든든하게 드시고 다니면 추위도 덜 느끼실거에요. 배고프면 더 춥더라고요. ㅎㅎ 먼저 순두부찌개 만드느라 순두부 몇 개를 샀는데요. 순두부는 양념장만 끼얹어서 간단한 반찬으로 만들기에도 좋은데요. 요즘 유행하는 순두부장 만들기 해서 밥에 비벼서 먹는 레시피 따라 해 봤는데요. 양념이 맛있으면 말캉한 순두부만 퍼먹어도 맛있는데 따뜻한 밥에 비벼서 먹으면 요게 또 다른 반찬 없이도 꿀떡꿀떡 넘어갑니다. 간단한 순두부 요리 만들어보겠습니다. 순.......
