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매일매실 하동황매실 매실청 2년간 숙성된 맛있는 매실청!
매일매실은 청년농부가 아버지와 함께 하동의 제철 농산물로 만든 건강한 먹거리 브랜드입니다. 아버지 방호정 농부는 하동에서 30년간 매실 농사와 가공을 이어와서 농림축산식품부 인증 신지식인(장인) 선정 되었습니다. 그 아들 청년 농부 방문수가 전통을 혁신으로 잇어어 가족의 손맛, 정직한 마음으로 만든 매실청청입니다. 하동의 제철 매실만으로 만들어지는 하동채움 황매실청입니다. 하동 황매실 매실청 매실원액 1L - 농림축산식품부가 선정한 25년 경력의 장인이 만든 매실청 - 뛰어난 품질을 자랑하는 매실의 고장, 경남 하동 매실을 사용 - 하동에서 가장 오래된 매실청 제조업체인 매일매실만의 노하우를 모두 담아냄 - 전통 방식.......

새콤달콤 덕천농장 플럼코트 역시 맛있어요
계절에 따라 꼭 챙겨 먹어야 하는 제철 과일들이 있죠? 저는 순천에 있는 덕천농장에서 매년 5월이면 매실을 받아 매실청을 담고 가을이면 맛있는 배를 먹고 초여름 6월에는 새콤달콤 맛있는 플럼코트를 기다리는데요. 올해에도 맛있게 잘 자란 플럼코트 도착. 오늘부터 판매 시작이래요. 새콤달콤 맛있는 플럼코트는 보기만 해도 입에 침이 고이는데요. 요거 이맘때만 짧게 맛볼 수 있어 더욱 귀한 제철과일이에요. 자두(플럼) + 살구(아프리코트) = 플럼코트 자두와 살구를 혼합한 품종이라 처음에는 새콤한 자두 맛이 강하고 후숙이 될수록 달콤한 살구맛이 진해지는 맛있는 과일이에요. 제가 원래 자두와 살구를 좋아해서 이맘때면 꼭 먹.......

