오이고추무침

포스트: 25|아이템:오이고추무침(0)
Tags

Posts

25 posts
오이고추무침 아몬드버터 넣은 아삭이고추된장무침 반찬 레시피

오이고추무침 아몬드버터 넣은 아삭이고추된장무침 반찬 레시피

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 새벽까지 비가 내리더니 아침에 햇볕이 비추기 시작하더라고요. 혹시나 비가 다시 내릴까 싶어 아침 일찍 슈퍼에 갔더니 팩에 담긴 오이(아삭이)고추를 세일 행사하더라고요. 한 팩 구입해 몇 개는 된장무침 반찬 레시피로 만들고 나머지는 쌈장 찍어 먹었습니다. 오랜만에 먹으니 너무 맛있더라고요. 구입한 날 바로 세척해 한 입 크기로 썰어준 후 된장이 메인 양념이 되어 고춧가루, 고추장을 더하고 다진 마늘 조금에 취향껏 참기름, 통깨 넣어 버무리면 간단하게 만들 수 있습니다. 여기에 부드러운 깊은 맛을 내려면 단맛 재료 조금과 콩가루, 들깨가루, 마요네즈 중 한 가지를 넣으면.......

오이고추무침 레시피 제철반찬 아삭이고추무침 만드는법

오이고추무침 레시피 제철반찬 아삭이고추무침 만드는법

팬이맘의cook|2025년 7월 3일|음식정보

오이고추무침 레시피 제철반찬 아삭이고추무침 만드는법 고추장 오이고추무침 글. 사진. 팬이맘 아삭한 맛이 좋은 오이고추가 제철이네요. 제철반찬이라 더 맛있는 오이고추무침 고추장 양념으로 만들어 봤어요. 아삭한 식감이 좋아서 아삭이고추라고도 하고 오이처럼 시원한 맛이 좋아 오이고추라고도 불리는데요. 된장이나 쌈장으로 버무려도 좋지만 이렇게 고추장 양념으로 만들어도 매콤함이 좋은데 여기에 매실청과 참기름을 넣어 새콤달콤 고소하게 버무려보았아요. 도톰하게 썰어 하나씩 집어먹으면 밥반찬으로 좋은데 아삭이고추는 유난히 아삭한 식감이 좋아서 먹는 재미도 있는데 양파까지 넣어 알싸한 매콤 달콤함도 주니 두 배로 시.......

아삭이 오이고추 된장무침 밑반찬 종류 간단 반찬 메뉴 만들기

아삭이 오이고추 된장무침 밑반찬 종류 간단 반찬 메뉴 만들기

오이고추는 일반 종류보다 크기가 크고, 매운 맛이 덜하지요. 아삭한 식감이 특징이라 아삭이 고추라고도 하는데요. 밑반찬 종류로 오이고추 된장무침이 좋습니다. 여름에는 찬밥에 물 말아 아삭이고추 된장무침만 있어도 한 그릇 다 비울 수 있을 정도로 식감과 맛이 좋습니다. 수분 함유량이 높아 열량이 낮고 식이섬유가 풍부한데요. 비타민C와 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 만드는 방법도 어렵지 않아 쉽게 밑반찬 만들기 할 수 있는데요. 냉장고에 두고 먹을 수 있어 더 좋습니다. 매운 맛이 거의 없어 아이들도 함께 먹을 수 있는 된장 넣은 오이고추무침이에요. 레시피가 어렵지 않으니 함께 만들어볼게요. 재료 오이고추 9개, 대파.......

오이고추된장무침 레시피 아삭이고추 쌈장 무침 만들기

오이고추된장무침 레시피 아삭이고추 쌈장 무침 만들기

오이고추된장무침 레시피 아삭이고추 쌈장 무침 만들기 제철이 아닌데도 푸릇한 채소들이 많이 나오니 마트에서 장 보다가 그런 채소들 보면 더 사고 싶고 그렇더라고요. 오이나 오이고추, 아삭이 고추 같은 식감이 있는 채소들 보면 맛있겠다 싶어서 집어 들게 되는데요. 오이고추된장무침 집에서 만들 수 있는 초간단 반찬인데요. 고깃집에서 바로 무쳐서 나오면 맵지 않고, 아삭한 식감 때문에 자꾸 집어먹게 되는 매력이 있는데요. 오늘 저녁 반찬으로 한 접시 무쳐서 순삭 한 오이고추 쌈장 무침 만드는 법 쉬운 레시피 알려드립니다. 집에 있는 된장, 쌈장, 고추장 같은 양념으로 먹기 전에 바로 버무리기만 하면 되는 초간단 반찬인데요. .......