유지어터의 참 쉬운 집밥URL:https://blog.naver.com/crispynoteRSS URL:https://rss.blog.naver.com/crispynote.xml포스트 갯수: 516
신혼부부 위한 전골냄비 선택 가이드 파이렉스 내열유리 그릴팬By | 2024년 5월 16일 | 신혼부부에게 꼭 필요한 냄비세트 나는 결혼을 준비하면서 처음으로 조리도구에 대한 고민을 했다. 냉장고, 식기세척기, 오븐 등 상대적으로 고가인 주방가전에 대해서는 검색도 많이 하고 성능 비교도 하며 구입했다. 하지만, 냄비세트는 그렇지 않았다. 성능 차이가 거의 없다고 생각해 대충 내 눈에 예뻐 보이는 것으로 골랐다. 하지만 이는 완전 잘못된 생각이었다. 결국 결혼할 때 구입한 조리도구들은 불편한 문제도 있고, 마음에 들지 않아 얼마 사용하지 못하고 교체한 기억이 있다. 매일 사용하는 것이기에 더 중요한 냄비세트. 오늘은 다양한 냄비세트 중 전골냄비 고르는 법에 대해 정리해 봤다. 크기, 높이에 대한 고민 가장 먼저 고.......파이렉스내열유리(1)냄비세트추천(1)알루아트(1)냄비세트(2)전골냄비(1)스테이크팬(3)세라믹팬(2)그릴팬(3)인덕션냄비추천(1)구이팬(1)소고기 꽈리고추볶음 만드는법 솔직한우 소갈비살 요리By | 2024년 5월 16일 | 소고기 부위별 요리 집에서도 캠핑장에서도 빠질 수 없는 소고기! 지글지글 불판에 구워내면, 식사를 하라는 이야기를 하지 않았음에도 가족들은 맛있는 냄새에 이끌려 하나둘 부엌으로 몰려온다. 소고기가 맛있으면, 별다른 양념을 하지 않아도 맛있으니, 요리에 대한 부담을 줄일 수 있는 것도 큰 장점이다. 이는 부위에 따라 맛과 식감이 다르다. 이 때문에 구이에 적합한 부위, 찜 요리 혹은 국물요리에 적합한 부위 혹은 장조림에 적합한 부위는 따로 있다. 지방은 적으면서 살코기가 많은 우둔 혹은 홍두깨살은 장조림 등에 주로 사용된다. 육질이 단단한 양지는 국물요리에 사용한다. 이는 오래 끓이면 부드러워지고, 진한 육향이 국물에.......꽈리고추볶음만드는법(4)캠핑고기(8)바베큐준비물(2)소고기꽈리고추볶음만드는법(1)꽈리고투볶음(1)소고기꽈리고추볶음(1)소고기요리(43)캠핑바비큐준비물(1)캠핑메뉴추천(1)소갈비살(4)소갈비살요리(2)브로콜리 스파게티 만들기 소스는 굴소스 피시소스By | 2024년 5월 18일 | 유지어터가 사랑하는 면 요리 : 스파게티 식단 관리하기 전, 나는 면순이었다. 면 요리라면 다 좋아했다. 라면, 칼국수, 잔치국수, 우동, 냉면, 스파게티! 가리지 않고 다 좋아했다. 그래서인지, 예전에는 1주일 중 5일은 면 요리를 먹을 정도였다. 지금은 면 요리를 많이 줄였다. 칼국수와 우동은 언제 먹었는지 기억조차 안 난다. 가장 많이 먹는 건 스파게티이다. 이유는 3가지이다. ① 듀럼밀 세몰리나로 만들었다 듀럼밀 세몰리나로 만든 파스타면은 GI 지수가 낮은 편이다. 이의 GI 지수는 40-55 정도이다. 백미밥 GI 지수는 70-90 정도이다. ② 저염이다 소면, 우동 등 대부분의 면은 간이 되어 있다. 그래서 제품 뒷면을 확인해 보면 나.......스파게티만들기(16)스파게티소스(5)스파게티(28)식빵 러스크 만들기 프레첼 빵으로 더 바삭한 간식By | 2024년 5월 16일 | 러스크 기본 레시피 나는 식빵 테두리를 좋아하지 않는다. 이를 잘라놓고 냉동 보관하는 일이 종종 있다. 식빵 테두리가 잔뜩 남으면, 이를 이용해 크루통을 만들거나 식빵 러스크를 만들어 먹는다. 올리브유에 소금, 후추만 뿌려 구워내면 과자처럼 바삭-담백해진다. 여기에 어떤 재료를 추가하냐에 따라 맛이 다양해진다. 치즈가루를 듬뿍 뿌려 치즈 러스크로 만들어 먹어도 맛있고, 마늘가루, 양파가루를 뿌려 먹어도 찐 맛이다. 활용도까지 좋은 식빵 러스크 만들기 나는 이를 주로 간식으로 만들어 먹는다. 하지만, 크루통 대신 스프에 올려 먹어도 맛있있다. 혹은 파스타, 피자 등에 올려 먹으면 바삭한 식감을 더할 수 있어 좋다. 스테이.......식빵러스크(13)간식만들기(49)식빵러스크만들기(8)러스크만들기(8)러스크(11)간식(240)까주스 클렌즈 다이어트 2주 라티브 CCA 주스 후기By | 2024년 5월 17일 | 요즘 여자 옷, 나한테 왜 이래? 얼마 전 남편과 성수동 쇼핑을 나섰다. 젊은 취향의 옷을 좋아하는 편이라 20, 30대들이 좋아하는 옷 가게로 갔다. 상의를 고르려고 보니 티셔츠들이 왜 다 짧아?!? 예쁘다고 생각되는 티셔츠들은 하나같이 배가 드러나는 길이감이다. 예쁜 옷을 포기할 수는 없으니 내 몸을 옷에 맞추기로 했다. 안 그래도 요즘 옆구리 살들이 다시 늘어나고 있는데 봄맞이 단기 다이어트 돌입이다! CCA 주스란? 요즘 인기 클렌즈 주스 중 하나가 CCA 쥬스이다. 처음에는 국내외 셀렙들의 클렌즈 다이어트 주스로 입소문이 났다. 지금은 수많은 사람들이 SNS에 까주스 인증 사진을 올리고 있다. 그만큼, CCA 주스 효능이 좋다는 생.......CCA주스(16)디톡스주스(4)CCA주스효능(7)CCA주스추천(1)CCA주스후기(1)클렌즈다이어트(1)해독주스(16)2주다이어트(3)건강식단(283)클렌즈주스(7)단기다이어트(4)CCA주스비율(7)라티브(2)CCA쥬스(1)자연식물식(1)라티브까주스(1)CCA주스혈당(1)다이어트식단(54)라티브CCA부스(1)까쥬스(1)까주스(3)1234567Last