홈파티음식
Posts
269 posts
가지라자냐 만들기 에어프라이어 가지치즈구이
가지라자냐 만들기 에어프라이어 가지치즈구이 오늘은 고흥에서 배달 온 식재료도 정리하느라 요리를 많이 하기도 하고, 냉동실 털기 하느라 종일 요리를 많이 했습니다. 중간에 미국에서 오신 손님 접대하고, 강남 숙소까지 모셔다드리고 오니 에너지 방전된듯한데 초저녁이라 벌써 잠들기도 뭐 해서 블로그에 들어왔습니다. 시골서 따 온 가지가 있어서 가지볶음, 가지무침, 가지요리 다양하게 많이 하니깐 좀 새롭게 가지라자냐 만들기 해봤습니다. 파스타 종류로 넓적한 면을 켜켜이 넣고, 소스 넣어서 만드는 파스타 종류인데 피자 느낌으로 먹을 수 있는 요리입니다. 면 대신 중간중간 가지구이를 넣어서 만든 색다른 가지요리 알아보겠습.......
갈비찜 레시피 소갈비찜 양념 만들기 홈파티요리
갈비찜 레시피 소갈비찜 양념 만들기 홈파티요리 먼저 시골서 매운 돼지갈비찜은 한 번 만들어 먹었는데, 소갈비찜은 오랜만입니다. 명절이나 집안 행사 때 홈파티요리 메뉴로나 만들지 평소에는 잘 만들지 않는데, 오랜만에 갈비찜 만들어볼까 하는 생각이 들었습니다. 좀 비싸지만 세 식구 한두 끼 먹이는데 이 정도야~ 하면서 주문했는데 비싸긴 비싸더라고요. 그래도 외식으로 먹으면 몇 점 안 되는 갈비찜이 양이 아쉽고, 뷔페 같은 데서 나오는 퀄리티가 떨어지는 고기로 만든 것 보다 집에서 제대로 만들어 먹자 싶었습니다. 1차로 양념만 만들어서 후르르 끓여놓고, 신랑이랑 외출했다 왔더니 아들이 다 된 건 줄 알고 반은 건져 먹었습.......
구운파프리카 마리네이드 파프리카 요리
구운파프리카 마리네이드 파프리카 요리 먼저 방송 촬영했을때 파프리카요리가 주제여서 파프리카가 아직도 많이 남아있습니다. 생 파프리카를 4박스나 사용했으니 방송에 몇 분 안 나왔지만 다양한 방법으로 촬영을 많이 했습니다. 파프리카요리가 두 가지였는데도 12시간이나 촬영을 할 정도로 피디님들의 열정은 정말 프로는 이런 거구나 할 정도랍니다. 그중에 파프리카를 구워서 껍질 벗겨 사용하는 요리 먼저 포스팅했었는데, 그래서 구운 게 많이 남아서 아직도 냉동실에 있습니다. 먼저 홈 파티할 때 손님 초대 요리로 마리네이드 해서 빵 위에 올려 먹기도 하고 샐러드처럼 그냥 먹기도 했는데 은은한 단맛이 매력적입니다. 건강한 재료.......
토마토스파게티 만들기 문어 토마토파스타 레시피
토마토스파게티 만들기 문어 토마토파스타 레시피 주말에 비가 많이 와서 외출은 많이 못 하셨을듯합니다. 그래도 주말이라 뭔가 특별한 메뉴를 찾아 먹어야 할 것 같은 날입니다. 먼저 혼밥 메뉴로 스파게티가 먹고 싶어서 혼자 만들어 먹었는데요. 시판 소스들이 잘 나오지만, 잘 익은 리얼 토마토 넣은 파스타가 먹고 싶어서 토마토를 2개나 넣고 졸여서 토마토스파게티 만들기 해서 먹었습니다. 먹고 싶었던 메뉴라서 그런지 좀 양이 많았는데도 소스까지 싹싹 긁어서 맛있게 먹었습니다. 색깔만 봐도 맛있겠다 싶은 재료에 충심할 한 그릇 파스타 요리 전문점 가지 않아도 집에서 수제 느낌 나게 소스를 만들어서 드시면 좋습니다. 라구 소.......
![[Spoiler] 점프 신작 모터레이스물 'HAL FORMULA’. '베르세르크' 연재 재개](https://img.zoomtrend.com/2026/06/14/1781495692-EBA38CECBD94.jpg)