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해찬들 물끓찌 레시피 tvN 「나나민박 with 세븐틴」 된장찌개 만들기 따라하기
요즘 tvN에서 방송 중인 「나나민박 with 세븐틴」 을 보시는 분들 중엔 밥해 먹는 장면들 보면서 군침 흘리시는 분들 많을 텐데요. 그중에 하나 해찬들 물끓지 하나로 끓인 된장찌개... 다른 양념 하나 없이 물에 건더기 재료들 넣고 해찬들 된장만 풀어 넣으면 간단하게 진한 해물육수의 꽃게된장찌개 만들기 완성.. 이거 맛보고는 요즘 저희집 된장찌개도 이걸로 정착. 사실 집에서 먹는 집밥이야 김치에 고기, 된장찌개 하나 있으면 진수성찬 아니겠어요? 여름방학이라 아이들까지 삼시세끼 챙겨먹여야하는 요즘에 특히 더 반가운 된장찌개양념!! 해찬들 바지락꽃게 된장찌개양념 「나나민박 with 세븐틴」 물끌찌 레시피의 핵심은 바로 이거.......

돼지 감자짜글이 만들기 맛보장 해찬들 나트륨 줄인 고추장 요리
돼지 감자짜글이 만들기 맛보장 해찬들 나트륨 줄인 고추장 요리 크! 진한 국물 맛이 기가 막힌다! 밥 두공기 가야지~순삭이지 뭐! 집에 감자가 많이 남아서 감자짜글이 만들기 했습니다. 역시 최고라면서 남편이 엄지척! 한국인은 매운 맛 아닐까 싶은데 그렇게 되면 또 진한 고추장 요리 빠질 수 없습니다. 아시다시피 한식은 김치, 장류 등 발효음식을 많이 먹는 민족이기 때문에 건강에도 큰 도움을 주는 것 같습니다. 하지만 다른 쪽으로 본다면 한식 요리 중 국물 간을 맞추거나 할 때 나트륨 섭취도 높다보니 조금 더 건강하게 먹을 수 있는 방법을 찾게 되는 것 같습니다. 과도한 단맛이 문제가 되는 만큼 짠맛 역시 잘 줄여서 똑똑하게.......

나트륨 줄인 해찬들 고추장 감자조림 만드는 법 감자 반찬
나트륨 줄인 고추장 감자조림 만드는 법 감자조림만드는법 고추장감자조림 감자반찬 나트륨 줄여도 맛있어! 한식은 이제 한국을 넘어 전 세계적으로 인기죠? 요즘은 각종 매체나 TV를 통해 많은 외국인들이 한식을 사랑하고 즐겨 찾는 모습들을 쉽게 볼 수 있는데요. 그 모습을 보면서 한식이 전 세계적으로 빛을 보는구나 싶어 너무 뿌듯하더라고요. 서구식에 없는 한식만의 특징은 김치나 장류 같은 '발효식품'이잖아요. 몸에 좋은 발효식품을 많이 섭취하는 건강한 식단이라 볼 수 있죠. 특히 한국인의 밥상에서 고추장은 빼놓을 수 없는 양념인데 여기서 딱 한 가지 염려스러운 부분은 나트륨 과다 섭취에요. 유독 국물요리가 많은.......

돼지 고추장불고기 해찬들 나트륨 줄인 고추장 요리
돼지 고추장불고기 해찬들 나트륨 줄인 고추장 요리 집밥 좋아하는 식구들을 위해 국과 반찬, 메인요리 등 매끼 한식 메뉴로 밥상을 차리고 있다. 한식을 먹다보면 김치나 된장, 고추장, 간장 같은 발효식품을 많이 섭취하게 되어 건강에도 도움이 된다. 하지만 한식요리 만들어 보면 국이나 찌개에 간을 할 때, 양념장 만들 때, 간 맞출 때 등 은근히 나트륨 섭취를 많이 하게 된다. 요즘 단맛을 줄이는 당질제한 메뉴가 핫한데 나트륨도 당만큼 많이 먹으면 문제가 될 수 있다. 특히 한식으로 국이나 찌개를 자주 먹는 한국인 밥상의 특성상 평소 나트륨 섭취가 많은 편이라서 나트륨을 줄이는 습관이 필요하다. CJ제일제당 나트륨을 줄인 국산.......



