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양배추 샐러드 채썰기 드레싱 소스 만들기

양배추 샐러드 채썰기 드레싱 소스 만들기

양배추 샐러드 만들기 양배추 샐러드 드레싱 소스 만들기 양배추 채썰기 양배추는 위 건강은 물론 식이섬유가 풍부해 다이어트 식단에도 절대 빠질 수 없는 효자 식품인데요. 저희 집에서도 항상 구비해두고 먹고 있어요. 하지만, 한 통을 사면 또 처음의 욕심과는 달리 끝까지 다양하게 먹기가 힘든 경우가 있어서 이번에는 샐러드로 맛있게 먹을 수 있는 레시피를 소개해 보려고 해요. 얇게 채 썰고, 마지막에는 드레싱 소스를 올려서 만들면 되는데요. 아삭한 양배추의 식감뿐만 아니라 소스에 따라서도 색다른 맛을 느낄 수 있어요. 특히 이번 글에서는 양배추 샐러드의 핵심이라고 할 수 있는 채썰기 방법도 같이 비교해 드리려고 해요. 칼.......

강호동 봄동 비빔밥 레시피 봄동 겉절이 봄동무침

강호동 봄동 비빔밥 레시피 봄동 겉절이 봄동무침

팬이맘의cook|2026년 3월 3일|음식정보

강호동 봄동 비빔밥 레시피 봄동무침 레시피 봄동 겉절이 레시피 봄동 비빔밥 맛있네요. 봄동이 제철인데 요즘 봄동 비빔밥이 인기더라고요. 특히 한참 지난 방송 1박 2일에 나온 강호동 봄동 비빔밥 레시피가 다시 유행이 되고 있어 저도 다시 방송 보면서 만들어봤어요. 봄동 겉절이 레시피도 간단하고 양념해 버무려 밥 넣어 비벼 놓으니 맛은 또 어찌나 고소하고 상큼하니 좋던지요. 봄동 손질하고 절이면서 양념해 봄동무침 만드는 과정 바로 소개해 드릴게요. 강호동 봄동 비빔밥 레시피 [재료] 밥 한 공기 봄동 260g 대파 4큰술 고춧가루 3큰술 진간장 3큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1작은술 소금 0.7작은술 참기름 2큰술 깨소금 1큰술 통깨.......

류수영 두부조림 레시피 양념장 만들기

류수영 두부조림 레시피 양념장 만들기

류수영 두부조림 레시피 두부조림 양념장 레시피 두부조림 만들기 두부조림레시피 오늘은 두부조림만들기 류수영님의 레시피대로 만들었는데요. 따로 굽지 않고 두부를 길쭉하게 썰어서 졸여내는 방식이라 두부에 양념이 잘 배어 부드럽고 진한 맛이 일품이랍니다. 양파와 청양고추, 홍고추, 대파, 고춧가루, 간장, 굴소스. 설탕 등 감칠맛 나는 양념장 등이 잘 어우러져서 밥반찬은 물론 술안주로도 손색이 없답니다. 어때요? 밥 한 그릇 뚝딱 가능하겠죠? 저는 마침 냉장고에 남은 사각어묵이 딱 1장 있어서 번뜩 생각나 같은 모양으로 잘라서 겹쳐 조렸는데 은근 어울리더라고요? 간단한 재료와 손쉬운 조리과정 덕분에 요리에 익숙하지 않은.......

표고버섯볶음 레시피 건표고버섯 요리

표고버섯볶음 레시피 건표고버섯 요리

표고버섯볶음 레시피 건표고버섯 요리 이번에는 건강 반찬 표고버섯볶음을 소개하려고 해요. 이제 봄철이 되면 면역력에도 특히 신경 써야 하는데요. 이럴 때일수록 먹는 것에 더 신경을 써야겠더라고요. 표고버섯볶음은 맛있게 잘 볶으면 호불호가 없이 아이들까지도 잘 먹을 수 있는 반찬이에요. 이번 레시피는 건표고버섯을 불려서 만들어봤는데요. 특유의 쫄깃쫄깃한 식감 덕분에 산에서 나는 고기라는 별명이 있을 정도예요. 일반 표고버섯볶음의 경우 별도의 육수 없이 양념을 넣고 그대로 볶으면 되고, 건표고라면 불린 후 이 방법대로 해주세요. 부드러우면서도 감칠맛 가득하고, 표고의 맛과 향을 온전히 느낄 수 있도록 만드는법 소개.......