겨울간식

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겨울 과일 제주에서 키운 제스프리 썬골드키위로 면역력 높이는 제주키위 샐러드 드레싱 만들기

겨울 과일 제주에서 키운 제스프리 썬골드키위로 면역력 높이는 제주키위 샐러드 드레싱 만들기

달달한네뜨입니다. 올해는 유독 더위도 길었고 갑자기 다가온 겨울에 첫눈 폭설까지 정말 버라이어티 한 2024년이었는데요. 몸이 적응하기 어려운 날씨라 특히나 이 겨울을 잘 지내기 위해서는 면역력을 관리가 중요하겠더라고요. 면역력을 높이기 위해서 운동도 꾸준히 하고 라이프 스타일 관리를 하고 있지만, 좋은 먹거리를 먹는 것도 아주 중요한 방법 중 하나인 듯해요. 면역력 관리를 위해 저희 집에서 특히 자주 챙겨 먹는 과일은 키위에요. 임신했을 때 제가 노산이기도 해서 먹거리에 신경을 많이 썼는데 그때 산부인과 선생님이 키위를 많이 권유해 줘서 그때부터 열심히 먹게 되었죠. 그 이후로 아이부터 남편까지 다른 어떤 과일보다.......

누룽지 피자 도우 만드는법 피자 소스 재료 만들기 겨울간식 요리

누룽지 피자 도우 만드는법 피자 소스 재료 만들기 겨울간식 요리

누룽지 피자만들기 후라이팬 누룽지 만드는법 누룽지요리 겨울간식 누룽지 피자도우 만들기 12월이 시작된 지 얼마 되지 않은듯한데 벌써 며칠이나 지났습니다 곧 크리스마스가 코앞으로 다가오겠지요^^ 이번 크리스마스에는 다들 계획 있으신지요? 저희는 가족과 함께 조용히.. 집에서 보내는 걸로..^^ 12월이 되다 보니 아무래도 집에서 가족과 함께 즐길 연말음식 뭐가 좋을까.. 생각하기 마련인데요~~ 마침, 며칠 전 유투브를 보는데 먹방 유튜버 햄지님이 누룽지피자를 만들어 드시더라고요? 오~~ 신박한데 싶어 저도 만들어보았답니다 ^^ 집에 있는 피자재료 활용해서 충분히 쉽고 간단하게 만들 수 있는 간식 메뉴에요 연말이니 괜시리 크.......

겨울철 영양간식 똥뫼산농원 청도반시 감말랭이

겨울철 영양간식 똥뫼산농원 청도반시 감말랭이

우리나라 전통 겨울간식 호랑이가 무서워하는 곶감을 빼놓을 수 없죠. (아.. 너무 아재 감성인가요? ㅎㅎㅎ) 어릴 적 저희 집 앞마당에도 가을이면 큼직한 감이 가득 열려서 그 감을 껍질을 벗겨 찬바람과 햇볕에 말려서 곶감을 만들어 겨우내 먹었는데... 요즘은 옛날 그 곶감보다 달콤하고 쫀득한 식감의 반건시가 더 인기죠. 반건시 곶감을 넘어서 요즘은 먹기 더 편한 감말랭이가 더 좋고요. 옛날 스타일의 하얀 분 가득한 건조된 곶감보다 더 맛있는 게 살짝만 말린 이 감말랭이가 훨씬 맛있기도 하고 아이들이 먹기에도 부드러워서 더 좋죠. 옛날에는 저장성 때문에 바짝 말려야 오래 두고 먹을 수 있었지만 요즘은 냉장고 냉동실에 넣어두.......

참치 김치전 만드는법 백종원 김치전 바삭하게 김치요리 레시피

참치 김치전 만드는법 백종원 김치전 바삭하게 김치요리 레시피

김치전 만드는법 백종원 김치전 레시피 김치전바삭하게 참치 김치전만드는법 김치요리 김장 전에 신김치가 조금 있어서 오늘은 밥반찬은 물론 간식이나 술안주로 좋은 매콤 고소한 김치전을 만들었습니다. 간단한 김치요리로 잘 익은 신김치나 묵은지의 양념은 짜지않게 조금 덜어내고 설탕과 고춧가루로 밑간한 다음 부침가루와 차가운 물로 반죽 농도를 맞추어 바삭바삭 구워주면 완성하는 누구나 따라 만들기 쉬운 백종원 레시피로 준비했습니다. 재료를 모두 넣고 섞은 반죽을 기름 자작하게 두른 팬에 노릇노릇 튀기듯이 구워주면 전요리 뚝딱입니다. 여기에 참치도 같이 넣고 만들면 고소함이 배로 더 맛있으며 반찬으로 먹기도 좋고 막걸.......