손만두

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김치만두만들기 굴림만두 김치고기만두

김치만두만들기 굴림만두 김치고기만두

김치만두만들기 굴림만두 김치고기만두 만두의 계절은 아니지만 1년 내내 먹어도 좋은 만두 마니아입니다. 집에서 손 만두도 자주 만드는편인데, 시판 냉동만두도 떨어지지 않게 사 둡니다. 한국이 만두를 잘 만들어서 사 먹는 만두도 맛있기는 한데 가끔 집에서 만들어 먹는 재미도 있습니다. 만두피 조금 남은 게 있어서 김치랑 고기 넣고 만두 만들고 남은 속으로는 굴림만두도 만들었습니다. 김치만두만들기 김치고기만두 만드는법 알아보겠습니다. 속은 같아도 두 가지 방법으로 만두피 없이도 만들 수 있는 굴림만두도 만들었는데 나름 매력이 있습니다. 겉이 투명해서 속이 다 보이는 것도 색다릅니다. 송편은 쌀을 먹고, 만두는 속을 먹.......

장충동 평양면옥 서울 평양냉면 맛집 물냉면 육수 이북식 손만두

장충동 평양면옥 서울 평양냉면 맛집 물냉면 육수 이북식 손만두

여름철에는 시원한 음식을 많이 찾게 되지요. 오늘은 서울 평양냉면 맛집이면서 성지인 장충동 평양면옥에 다녀왔습니다. 3대째 이어 꽤 오랫동안 영업을 해 오고 있고, 논현동 지점도 많이 찾는 곳이라 맛을 보신 분들도 많으실 거예요. 육향 가득한 평양냉면 육수가 메밀면 발과 잘 어울리고 있고, 성지답게 어느 것 하나 부족함이 없더라고요. 개인적으로 의정부 계열보다 장충동 평양면옥 계열을 더 선호하고 있습니다. 이곳은 평양 물냉면이 유명하지만 그 외에도 이북식 만두가 맛이 좋은 곳으로 소문났어요. 저도 좋아하지만 와이프가 좋아해서 손만두를 먹으러 왔다고 할 정도입니다. 한때 평냉 광풍이 불기도 했고 호불호가 있지만 평냉.......

멸치육수 계란만두국 끓이는법 냉동만두요리 만둣국

멸치육수 계란만두국 끓이는법 냉동만두요리 만둣국

멸치육수 계란만두국 끓이는법 냉동만두요리 만둣국 비가 좀 그쳤나요? 지역마다 좀 다른데 해가 방긋 나온 곳도 있다고 하는데요. 며칠 전에 냉장고 정리하면서 설 때쯤 만든 만두를 냉동해 놓은 게 있어서 정리할 겸 신랑이랑 아침으로 멸치육수 만둣국 끓여서 먹었답니다. 멸치육수 끓여 놓은 게 있어서 간단하게 계란만두국 끓였더니 깔끔하고 담백한 게 고기육수, 사골 육수 없어도 맛이 좋았습니다. 만두국의 계절은 겨울이라는 인식도 바뀌어 요즘은 만두는 식사 대용으로 분식 개념으로 냉동실에 저장해 놓고 먹고 싶을 때 먹는 음식이 되었잖아요. 저도 만두 좋아해서 만두 요리 자주 해 먹는데 아침으로 먹기에는 만두국이 무난해서 자.......

만두 만들기 손만두 고기만두속 김치만두속 만들기

만두 만들기 손만두 고기만두속 김치만두속 만들기

#만두만들기 #만두 #손만두 #고기만두속 #김치만두속 #만두속만들기 #김치만두만들기 #고기만두만들기 떡국 끓일 때 같이 넣으면 더 맛있는 만두에요. 만두는 사실 손이 제법 가는 요리 중 하나죠. 만두속을 만든다 해도 하나씩 빚는게 보통일이 아니라서 한번 마음먹고 대용량으로 만들어서 냉동실에 얼려두면 한동안은 먹을 수 있는데요. 이렇게 명절 전후로는 가족들 다 모이니까 같이 모여 앉아 만들어도 좋지 않을까 싶어요. 손이 가는 요리임에도 불구하고 만두 만들기를 종종하게 되는건 역시 한번 손만두 맛을 보면 그 맛을 잊지 못함이 아닐까 싶네요. 집에서 만들면 원하는 재료들 넣어서 만들 수 있어서 저는 당면을 듬뿍듬뿍 넣는답.......