급식계란찜

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중탕 급식 계란찜 만들기 푸딩 계란찜 만드는 법

중탕 급식 계란찜 만들기 푸딩 계란찜 만드는 법

#중탕계란찜 #계란찜 #중탕급식계란찜 #계란찜만들기 #푸딩계란찜 #계란찜만드는법 #급식계란찜 #계란요리 #반찬 #아이들반찬 오늘은 아이가 주문한 급식 계란찜을 만들어봤어요. 계란찜 레시피도 여러가지가 있어서 익히는 방법도 참 다양한데요. 집에서 만드는 급식 계란찜은 단체 급식에서 큰 찜통에 넣고 찌는 형태로 만드는 것과 비슷한 느낌이라 이런 이름이 붙었어요. 물론, 정확한 레시피는 좀 차이는 있습니다. 집에서는 그렇게 큰 통에 넣고 할일은 없으니까 작은 용기를 이용해서 찜기에 쪄서 만들어볼거에요. 양이 많지 않아서 오히려 식감은 훨씬 더 촉촉하고 부드러워서 푸딩같은 식감이에요. 부드러운 급식 계란찜 만들기는 어렵.......

아이들반찬 급식 계란찜 만드는법 부드러운 냄비 중탕 계란찜 만들기 계란요리

아이들반찬 급식 계란찜 만드는법 부드러운 냄비 중탕 계란찜 만들기 계란요리

깡이맘|2023년 12월 14일|방송/연예

아이들 반찬, 부드러운 계란찜 만들기. 중탕계란찜 으로 불리우는 급식계란찜. 실제 식당에서는 비닐봉지에 넣어서 만드는걸 보았는데 집에서는 건강을 생각해서 그릇을 활용하게 됩니다. 혼자서 먹는 식사는 반찬양이 많으면 또 부담되기때문에 남지 않게 요리하는것도 중요하더라고요. [급식 계란찜 만드는법] 1~2인분 기준 계란 3개 우유 30g 대파 15g 당근 15g 설탕 1/2티스푼 꽃소금 1/2티스푼 들기름 1스푼 1. 대파와 당근은 잘게 썰어 준비해둡니다. 2. 계란 3개는 잘 풀어 설탕 1/2티스푼, 꽃소금 1/2티스푼을 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 우유 30g + 물 50g을 넣어 잘 섞어줍니다. 부드러운 계란찜의 포인트 첫번째는 우유에요. 4. 섞은 계.......