명절 음식
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배 예쁘게 깎기 깎는법 센스있다 칭찬받는 과일 플레이팅
배 예쁘게 깎기 깎는법 센스있다 칭찬받는 과일 플레이팅 gemma 과일은 그냥 먹어도 맛있지만 예쁘게 플레이팅 하면 시각적인 즐거움도 있고 맛도 더 좋은 기분이 들어요. 특히 당도가 살짝 떨어지는 과일이거나 후식으로 내놓거나 홈파티, 손님상 준비할 땐 예쁘게 깎기에 좀 더 신경이 쓰이는데요, 오늘은 특별한 스킬 없이, 쉽고 간단하게 배를 예쁘게 깎아 단아하고 멋스럽게 플레이팅 하는 방법을 알려드릴게요. 명절 때, 다가오는 어버이날 부모님 댁에 방문했을 때 활용해 보면 센스 있다고 칭찬받으실 수 있어요. 배 예쁘게 깎기 깎는 방법 눈이 즐거워지는 과일 플레이팅 얼마 전 선물로 받은 배가 한 개 깎아 먹어보니 수분감은 가득해.......
두결농수산 돌문어 문어
명절이나 제사 준비할 때 빠질 수 없는 음식 중 하나가 문어죠. 정성껏 차리는 상에 올리는 만큼, 상태 좋은 문어를 고르는 게 중요한데요. 이번에 처음으로 두결농수산의 제수용 문어를 주문해봤어요. 제품 받아보자마자 느낀 건, 생각보다 훨씬 신선하게 구성되어 있다는 점이었어요. 너무 편리한 제수용 문어 두결농수산 자숙문어는 제수용으로 딱 알맞은 크기와 모양으로 선별되어 있어서 상차림에 올리기 좋게 생겼고, 일반 가정에서도 고급스럽게 한 상 차릴 때 활용하기 좋겠다는 생각이 들었어요. 차례·제사뿐 아니라 생일상이나 손님 초대 요리에도 잘 어울릴 것 같더라고요. 믿고 먹을 수 있는 문어 또 하나 좋았던 점은 믿을 수 있는.......
크림 듬뿍 찹쌀떡 엄마가 먼저 반한 떡선물 아이간식
글. 사진 by 유나스테이블 * 엄마가 먼저 반한 떡선물 아이간식 크림 듬뿍 들어간 찹쌀떡으로 크림 맛이 미쳤어!! 아이간식으로 좋은 크림 찹쌀떡 명절 혹은 가정이 달이 되면 나는 늘 떡을 준비한다. 어른들에게는 팥앙금이 들어간 전통 찹쌀떡을 아이들에게는 달콤한 크림 찹쌀떡을 준비한다. 아이들의 선택은 언제나 크림떡이기 때문이다. 작년에도 크림이 듬뿍 들어간 찹쌀떡을 준비했다. 근데 입맛 까다로운 조카 녀석이 한 입 먹고 고개를 저였다. '이모..난 안 먹을래..느끼해' 역시 아이들 입맛은 솔직하다. 올해 나의 미션 더 맛있는 크림찹쌀떡을 찾아라! 그래서 나는 결심했다. '올해는 너에게, 세상에서 제일 맛있는.......
옛날 과일 사라다 만들기 메추리알 마요네즈 샐러드 소스
@ 옛날과일사라다 만들기 과일사라다 만들기 마요네즈 사라다 메추리알샐러드 마요네즈 샐러드 소스 만들기 마요네즈샐러드 샐러드소스 © 글, 사진 / 윤스 옛날에는 명절이나 잔칫날 마요네즈 듬뿍 넣고 만든 과일사라다 가 상에 꼭 올랐었는데요. 건포도, 메추리알, 꽃맛살, 사과, 귤, 감자, 오이, 땅콩 등등 그때그때 재료들은 조금씩 달라지지만 고소한 마요네즈 맛 때문인지 상큼하고 아삭한 식감 때문인지 고기반찬보다도 손이 먼저 가는 메뉴였어요. 먹을 것 넘쳐나는 요즘이지만 투박한 듯 레트로한 느낌 덕분에 요즘도 가끔 생각나는 메뉴랍니다. 넣는 재료들은 그때그때 다르기는 한데 이왕이면 색깔 맞춰 넣어주면 좀 더 먹음직스럽죠.......
