매실장아찌 만드는 법 홍쌍리 매실장아찌 담그는법 매실씨빼기By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 6월 5일 | 음식정보홍쌍리 매실장아찌 만드는 법 매실장아찌담그는법 매실씨빼기 소화가 잘되게 도와주는 매실의 효능은 아주 다양하게 존재합니다. 청을 시작으로 매실장아찌 만드는 법 역시 이 맘때가 되면 꼭 하는 편이랍니다. 작년에 매실장아지담그는법 해두었던 것도 어찌나 잘되었던지 맛있게 먹고 있습니다. 양념에 무쳐서 먹으면 그야말로 밥도둑 반찬이 된답니다. 올해에도 명인 홍쌍리 매실장아찌 만드는 법 부분으로 올려볼테니 참고를 하시고 맛있게 준비해보세요. 소화에 도움은 물론이고, 피로회복이나 변비와 피부 미용에도 도움이 된다고 하니까 많이 먹어야겠습니다. 홍쌍리 명인의 추천은 매실장아찌담그는법 하고 난 뒤에 7개월 이상 숙성을 해.......매실장아찌(9)매실씨빼기(1)매실장아찌만드는법(7)매실장아찌담그는법(5)홍쌍리매실장아찌(3)매실장아찌 만드는 법 만들기 매실장아찌담그는법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 6월 4일 | 음식정보매실장아찌 만드는 법 매실장아찌만들기 매실장아찌 담그는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 매실이 나오는 시기가 되면 장아찌를 담아 놓아요. 매실을 쪼개서 씨를 뺀 후에 만들어야 하는데요. 장아찌를 담을 때에는 단단한 걸로 구입하셔야 해요. 청을 담을 때는 6월 20일 이후에 나오는 황매로 담는 게 가장 맛있고, 장아찌는 단단한 청매로 담으셔야 해요. 씨를 빼는 과정이 시간이 걸리지만, 이렇게 담아 놓으면 밑반찬으로 두고 드시기에 엄지척~~! 청과 만드는 방법은 거의 비슷하지만, 약간 다르고, 보관하는 곳도 달라요. 좋은 걸 구입하는 요령부터 보관 방법까지 성공적으로 담을 수 있도록 차근차근 적어드릴게요. * 재료 * 매실 1kg →.......매실장아찌담그는법(5)매실요리(6)매실장아찌만들기(5)청매실요리(1)장아찌(68)매실장아찌만드는법(7)매실장아찌(9)매실장아찌 만드는 법 홍쌍리 매실장아찌 만들기 담그는법By 은솔희섭mom의 데이바이데이 story~* | 2024년 6월 4일 | 다이어트매실장아찌 만드는 법 홍쌍리 매실장아찌 만들기 매실장아찌담그는법 매실절임 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 주말에 매실청 담그면서 그 중에 반은 장아찌를 만들었어요. 사실 아주 예전에 한번 만들고는 그 이후로는 청은 담그는데 장아찌는 만든적이 없어요. 아무래도 그때 너무 달게 만들어져서 입맛에 별루더라구요. 그래서 이번에는 작년에 보고는 기억해두었던 홍쌍리 레시피로 만들어 보았어요. 일단 설탕의 양이 적게 들어가고 소금을 넣는 것도 특별하게 느껴졌는데요~ 어서 숙성이 되어 맛보길 바라게 되네요. 한번에 설탕을 모두 넣고 버무려서 만드는 방법이 아니라 두번에 나누어서 설탕을 넣은 뒤에 2번에 나눠 숙성을 해주는 것.......장아찌(68)매실장아찌담그는법(5)홍쌍리매실장아찌(3)매실장아찌(9)매실장아찌만드는법(7)홍쌍리매실장아찌만들기(1)장아찌만들기(20)매실장아찌만들기(5)First12