Posts
21 posts
곶감 수정과 만드는법 수정과 만들기 레시피 재료
곶감 수정과만드는법 수정과만들기 수정과 레시피 곶감 수정과 재료 수정과 만드는법 수정과 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 명절음식은 얼마 먹지 않아도 뭔가 느끼할때가 있죠~ 그래서 전통음료 중에서도 달콤한 식혜를 준비하기도 하고 수정과를 준비하기도 하는데요~ 언젠가부터 시원하게 맛보면 속이 뻥~ 뚫리는 느낌이라 수정과 더 찾게 되더라고요. 생강, 곶감, 계피 등을 이용해서 만든 한국 전통음료로 달인 물을 식혀서 곶감을 띄워사 맛보는데요. 그래서 이번에는 집에서 오랜만에 만들어보았어요. 여기에 맛볼 때 곶감 띄워서 맛보니 곶감의 맛과 수정과의 맛이 어우러져 더욱더 맛이 좋은 것 있죠. 만드는방법 또한 어렵지.......
곶감 수정과 만드는법 재료 수정과 만들기 레시피
곶감 수정과 만드는법 수정과 곶감 수정과 레시피 수정과 만들기 수정과는 우리나라 정통음료에요. 생강과 계피 두 가지 재료와 꿀이나 설탕을 더해 끓여 차갑게 마시는 음료로, 명절음식으로도 많이 준비하는 음식입니다. 만들고 바로 마시면 생강의 매운맛이 강하더라고요. 만들고 3일 정도 지났을 때 생강 매운맛은 좀 부드러워지고 음료의 단맛도 좀 더 진해지는 느낌이었어요. 명절음료로 준비하신다면 미리 만들어두시는 것을 추천합니다. 수정과 재료 준비는 간단합니다. 생강과 계피 그리고 흑설탕 세 가지 재료로 만드는데요. 여기에 곶감이나 잣 같은 재료를 더해주면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 맵고 쌉싸름한 맛에 달콤한 곶감 맛도.......
곶감 수정과 만드는법 레시피 수정과만들기 명절음식
곶감 수정과 만드는법 명절 수정과 레시피 곶감 수정과 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절에는 기름진 음식을 많이 먹게 되어 명절 음식으로 수정과나 식혜 같은 전통 음료를 만들게 돼요. 끓일 때 두 가지 재료를 합쳐서 끓이는 것보다 생강과 계피는 각각 끓여서 재료 본연의 맛이 충분히 우러난 후 함께 합쳐서 끓여주셔야 더 풍미 좋게 완성할 수 있어요. 계피와 생강은 센불에 팔팔 끓이면 향과 맛이 강해지고, 생강은 매운맛이 많이 우러나니 끓어오르면 불을 약하게 줄여서 은근히 끓여주셔야 맛이 좋아요. 깔끔한 맛이 좋고 소화에도 도움이 되고 맛있어서 설날 명절음식으로 만들게 되는데요. 전통 음료로 만들어 먹게 되지만, 생.......
곶감 수정과 만드는법 재료 레시피 수정과만들기 명절음식 종류
수정과 곶감 수정과 만드는법 수정과 재료 명절음식종류 수정과만들기 수정과 레시피 명절음식종류 대부분이 기름지고 느끼한 음식이 많기 때문에 후식으로 개운한 수정과 레시피 준비해놓으면 인기만점이다. 우리나라 전통음료라서 수정과 재료 종류가 많거나 만들기 어렵겠다고 지레 생각할 수 있겠지만 들어가는 재료는 생강, 계피, 대추, 흑설탕 단 4가지 뿐이고 곶감 수정과 만드는법 역시 전부 끓이기만 하면 되는 거라 어려울 것이 하나도 없다. 수정과 만들기 할 때 들어가는 생강은 따스한 성질이 있어서 체온을 올려주고 감기에 도움이 된다. 소화를 시켜주는데도 좋고 멀미에도 효과가 좋다. 계피와 대추 역시 몸을 따스하게 해주는 역.......
