Posts
169 posts
고소한 들깨 알배추전 레시피 배추전 만들기 들기름 요리
고소한 배추전 만드는법 알배추전 레시피 배추전 만들기 들기름 요리 들깨 요리 알배추 한통 사 오면 겉절이 무치고 배추 나물해먹기 바쁜데요 이날은 비가 내리길래 배추부침개 생각나서 부쳤답니다 알배추는 가을 겨울에 제철이지만 요즘엔 사계절 맛있어요 부침가루나 튀김가루에 얼음 물만 섞어 휘릭 부쳐도 맛있지만 고소한 들기름과 들깨를 넣으면 고소한 맛이 일품이랍니다 맛뿐 아니라 들깨에는 지방산, 비타민, 미네랄이 풍부한데요 주로 오메가-3지방산과 오메가-6 지방산을 골고루 함유하고 있어서 심혈관 건강과 염증 반응 조절에 도움이 되며 들기름은 이러한 들깨에서 짠 기름으로 들깨의 영양 성분을 고스란히 담고 있어 요즘 건.......

바삭한 호박전 만들기 만드는법 조선 호박전 호박채전 둥근호박 요리
바삭한 호박전 만들기 만드는법 호박전 만드는법 조선 호박전 호박채전 둥근호박 요리 오늘은 오전부터 비가 내려서 부침개 생각나더라고요 마트 갔다가 사다 둔 둥근호박이 있어서 바삭한 호박전 부쳤답니다 둥근호박은 한국 전통 재래종 호박으로 조선호박이라고도 불리는데요 요즘 제철이라서 달달하고 수분도 많아서 전이나 구이로 먹으면 정말 맛있어요 둥근 호박을 가늘게 채치고 양파 채와 함께 부침가루에 버무려서 기름에 튀기듯이 부쳐서 완성했는데 물을 넣을 필요 없고 뚝딱 부쳐내기 쉬워서 10분도 안 걸렸답니다 건새우 가루를 더해도 맛있지만 호박이 제철이라 달고 맛있으니 간단하게 만들어서 드셔 보세요 그럼 간단한 호박채전.......

파채 당근 더한 류수영 무전 만들기 막걸리 안주
파채 당근 더한 류수영 무전 만들기 막걸리 안주 평소 소화가 잘 되면서 칼로리가 낮은 무 요리를 좋아하는데요 비 오는 주말 저녁이라 류수영 무전 만들기 했어요 류수영 레시피는 쉽고 간단하면서도 맛이 좋아서 자주 만드는데요 오늘 올리는 무전 또한 만드는 법이 간단해서 뚝딱 만들어 먹기 좋답니다 무채를 얇게 썰어 튀김가루나 부침가루를 뿌려 버무려서 도톰하게 부치면 되는데요 팬에 부치면서 홍고추로 포인트를 주기도 하는데 오늘은 대파채와 약간의 당근채를 더해 야채전 느낌으로 부쳐 봤어요 뚝딱 완성하기 좋고 맛도 좋은 편이라 비오는 날 막걸리 안주로 제격이었는데요 날이 더워지면 무 맛이 덜하기 때문에 생채보다는 이렇.......

부추전 바삭하게 만들기 깻잎 부추전 레시피 부추요리
부추요리 부추전 만들기 깻잎 부추전레시피 부추전 바삭하게 만들기 깻잎 부추전 레시피 오늘 날씨 대박이죠 ~ ㅎㅎ 6월 날씨가 무슨 8월 한여름 날씨냐며 정말 덥더라고요 올여름은 또 얼마나 더울지 벌써부터 걱정입니다 부.추는 한 팩 또는 한단을 사서 요리하고 나면 항상 조금씩 남아서 처치 곤란이다가 썩어서 버리곤 하지요~ 그럴 땐 버리지 않고 냉장고 속 재료들을 활용해서 맛있는 부침로 부쳐보세요 저는 마침 깻잎이 있어서 함게 넣고 부추깻잎전 만들었답니다 최고 최고!! 바삭하게 구운 데다가 은은한 깻잎의 향까지~ 밥반찬으로도 좋고 간단한 안주는 물론 아이들의 간식으로 참 좋은 거 같아요 더워져도 포기할 수 없는 맛있는 부.......

