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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 7일 |
표고버섯전 만드는 법 표고버섯 계란전 만드는 법 설날음식 표고버섯전 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절이 되면 다양한 음식 종류를 만들게 되는데 가장 많이 만들게 되는 게 바로 전 종류가 아닐까 싶어요. 이번에 보여드릴 레시피는 설날음식 종류로 명절전 종류 표고버섯요리에요. 표고버섯 안에 반죽을 채워서 만들면 어렵지 않게 완성이 되는데요. 갓에 칼집을 내주면 근사하게 완성할 수 있어요. * 재료 * 표고버섯 10개 210g, 계란 1개, 소금 1꼬집, 부침가루, 포도씨유 * 반죽 돼지고기 다짐육 250g, 두부 300g, 홍고추 15g, 양파 50g, 대파 30g, 당근 30g, 마늘 10g, 표고버섯 30g, 소금 0.8작은술, 참기름 2작은술, 계란 2개, ....... zoomtrend