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토마토 카프레제 보코치니 치즈 방울토마토 샐러드 발사믹 소스 만들기
토마토 카프레제 소스 보코치니치즈 요리 토마토 치즈샐러드 방울토마토 샐러드 발사믹 소스 만들기 저녁 대신 먹은 샐러드 한접시가 우째 이리 맛있는지...꿀떡꿀떡 그먹고나니 기쁨이 찾아오네요. 새콤달콤 발사믹 소스 덕분에 싹싹 긁어 먹었더니 설겆이까지 깨끗해졌어요. 이 맛있는 토마토샐러드를 꼭 소개해드리려고요. 먼저 오늘의 신메뉴 보코치니 치즈가 더해지면서 방울토마토 샐러드가 더 풍성해집니다. ▶ 보코치니 치즈란? '보코치니'는 '한 입 크기'라는 뜻으로 한 입 크기의 모짜렐라 치즈로 이탈리아어로 입을 뜻하는 보카(Bocca)에서 유래되었다고 합니다. 맛을 봤을때는 쫄깃하고 탱글한 식감이 특징인데.......
과일샐러드 발사믹소스 레시피 과일사라다 요리 미니양배추 사과샐러드 만들기
과일사라다만들기! 냉장고 속 재료들을 정리하기에 딱 좋은 양배추 사과샐러드! 손쉽게 발사믹소스 레시피를 올려 먹으면 건강식으로 좋은 과일 샐러드가 됩니다. 이번에 처음으로 미니 양배추 요리를 해봤는데요. 사실 장아찌를 만들려고 샀는데 냉장고 속에 남아있는 과일들을 정리하기 위해 몇 개 꺼내어 써봤어요. 동글동글 초미니 양배추네요. 보통 양배추 1개 무게가 1kg 넘는거에 비하면 미니미니해서 넘 귀엽네요. 처음 해보는 미니양배추요리여서 4개만 넣었는데 확실히 양배추 요리 특유의 단맛이 있더라고요. 과일샐러드 속에 함께 넣어 먹으면 다이어트 효과가 있을 것 같아요. 식초 1스푼 풀어놓은 물에 10분정도 담궈준 후에 상한.......
