주물럭
Posts
7 posts
구의역 강나루유황오리주물럭
구의역 그라운드시소에서 전시를 보고 근처 저녁 식사 겸 반주를 할 식당을 찾다가 발견한 강나루유황오리주물럭. 사람이 많이 찾는 집이라 하여 걱정했는데 조금 이른시간에 들어간 덕에 바로 앉았다. 조금 후부터는 웨이팅이 시작되었다. 모듬한마리 (주물럭+양념) 으로 주문하고 음식이 나오기 시작했는데, 먹느라 바빠서 사진도 못 찍었다. 장사 잘 되는 집은 대부분 순환율이 좋아 식재료의 신선도는 보통 좋은 거 같다. 여기도 오리고기 윤기가 자르르 빛난다. 생오리 주물럭이 먼저 나오고, 다 먹고 나면 양념 오리가 나오고, 그 후엔 당연히 볶음밥을 먹어야 한다. 열심히 배 채우고, 소주도 한잔하고. 후기가 좋은 식당은 이유가 있다. .......
고추장 돼지고기 볶음 돼지 고추장불고기 양념 주물럭 레시피 앞다리살 요리
고추장 돼지고기볶음 돼지 앞다리살 요리 돼지고기 고추장불고기 돼지 주물럭 레시피 돼지 고추장불고기 양념 빨간 양념의 고추장 돼지고기 볶음이지만, 맵지 않아 더 맛있는 음식이에요. 매운맛을 좋아하면 베트남고추를 추가해주시면 좋을 것 같아요. 상추쌈 싸먹기 좋은 메뉴여서 저녁에 가족들과 함께 먹어도 좋고, 도시락을 싸시는 분들은 고기볶음을 전자레인지에 땡! 돌려서 따끈하게 드셔도 맛있을것 같아요. [돼지 주물럭 레시피] 2~3인분 기준 돼지앞다리살 600g 양파 1개 (200g) 느타리버섯 120g 대파 100g 청양고추 2개 홍고추 1개 후추 1/2티스푼 통깨 솔솔 진간장 1스푼 양조간장 1스푼 까나리액젓 1스푼 다진마늘 2스푼 다진생강.......
분당 서현궁 돼지고기 주물럭 숯불구이 목살구이 요리 간장 양념
숯불에 지글지글 구워주는 목살구이 먹고 싶으면 SFG 분당 서현궁에 다녀옵니다. 생고기 맛있게 구워 먹을 수 있는 돈멜이라는 곳이 있지만 돼지 주물럭 양념이 맛있는 곳은 오랜 전통의 이곳이에요. 소와 돼지고기를 함께 먹을 수 있는 곳으로도 유명한데 돼지고기 주물럭을 화력 좋은 숯불에 구워 주는 곳은 분당에서 제일 괜찮은 듯합니다. 와이프와 둘이 숯불에 구운 돼지목살 요리가 먹고 싶을 때 가서 맛있게 휘리릭 먹고 오는데요. 다양한 종류의 반찬이 많아 한 끼 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이에요. 고기 부위는 정확하게 표시되지는 않은데요. 갈비는 아니고 목살 또는 등심인 듯합니다. 둘이 2인분은 기본이고 주로 된장찌개나 냉면을.......
오리주물럭 만드는법 오리고기볶음 오리주물럭 양념 레시피 생오리고기요리
오리주물럭양념 오리고기볶음 오리주물럭레시피 오리주물럭만드는법 가족들과 함께 먹기좋은 맛있는 생오리고기요리를 소개합니다. 소고기·돼지고기에 비해 비교적 건강한 육류라고 생각해서인지 가족들도 좋아하는 음식이에요. 불포화지방산이 풍부해서 먹고나면 웬지 잘 먹었다는 생각이 절로납니다. 2인분 기준으로 볶았는데 남편과 아들이 깨끗하게 클리어! 맛의 비밀은 오리주물럭 양념에 있었는데요. 쉽고 맛있게 만들 수 있는 방법을 정리해볼께요. [오리주물럭 만드는법] 2인분 기준 생오리고기 500g 양파 70g 대파 50g 부추 40g 깻잎 6장 맛술 2스푼 청양고추 1개 소금 한꼬집 후추, 통깨 약간 오리주물럭 양념장 1. 오리고기에 맛술과.......
