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야매요리) 크리미한 김치떡국
설날을 맞이해서 떡국을 했습니다. 수리짱이 최근에 덴마크에 다녀오면서 김치 러버가 되어서 김치 떡국을 할거에요. 물론 저는 야매니까 이상한 재료도 들어갑니다. 사진만 봐도 일반 떡국으로 보이진 않지만, 결과적으로 수리짱이 맛있다고 해서 안심하고 올려봅니다. 자, 그럼 재료부터! 떡국떡, 사골 육수, 새우 교자, 김치, 간장, 후추, 다진마늘, 대파, 그리고... 모짜렐라 치즈와 땅콩버터! 우선 떡은 찬물에 담궈둡니다. 그리고 김치를 조금 볶아 줍니다. 이때 다진 마늘을 넣어주세요. 많이 하면 너무 매콤해지니까, 양은 적당히 조절하세요. 저는 사진에 보이는 정도 분량. 이제 여기에 육수를 붓고 끓이다가 후추를 조금 쳐 주세요. 미.......
새해 첫 기부 인증과 성수동 독거청년과 중년 일상
안녕하세요, 잇님들! 알프입니다. 다들 즐거운 설 연휴 보내고 계시나요? 2026년 붉은 말의 해가 밝았습니다! 저는 이번 연휴 소소한 일상을 보내고 있는데요. 오늘은 저의 설날 이야기와 함께 새해를 더욱 뜻깊게 시작하는 '해피빈 기부' 이야기를 들려드리려고 해요. 독거 청년과 중년의 떡국 회동 설날이라고 꼭 북적북적해야 맛인가요? 성수동 근처에 사는 "빼어날 병수"님과 급만남을 가졌습니다. 사실 동네 밥친구에요~ 혼자 사는 '독거청년'과 '독거중년' 둘이서 아주 씩씩하게 설을 쇠기로 했죠! 역시 설날엔 떡국 국물을 먹어줘야죠. 설날 연휴에도 문을 연 동네식당에서 김이 모락.......
2026년 병오년 새해 복 많이 받으세요
2026년 병오년 새해 복 많이 받으세요 2026년 병오년도 벌써 한달이 지나가고 2월 17일 / 음력 1월 1일이 되었고 이번 설 연휴도 이렇게 흘러가고 있네요. 아침에 일어나서 아버지 차례상 차려드리고 양가 어르신분들께 세배 드리고 떡국 먹고 컴퓨터 앞에 앉아서 새해 인사드립니다. ㅎㅎ 올해는 사과와 돼지고기 선물을 받았는데 아주 요긴하게 사용했습니다. 일요일 하도 심심해서 이마트에서 장 봐다가 전을 미리 부쳤구요. 언제나 그렇듯 아들이 잘 도와줘서 아내나 저나 편하게 부쳤습니다. 선물 받았던 돼지고기에 간고기가 있어서 고추전과 깻잎전도 만들어봤는데 다른 전보다 인기가 좋았습니다. 확실히 식감이 좋더군요. 막걸리가 빠질.......
떡만두국 레시피 멸치육수 떡국 끓이는법 설날음식
설날 음식 떡국 레시피 멸치육수 떡만두국 레시피 멸치육수 만두국 끓이는법 설날 음식 떡국 끓이는법 올 한 해 가내 두루 평안하시고 좋은 일만 가득하시길 바랍니다. 새해 복 많이 받으세요. 오늘은 설날음식 떡국 떡과 만두를 넣어 끓인 떡만두국 레시피입니다. 사골 육수와 멸치 육수를 섞어서 구수한 국물을 내고 꽃떡국 떡과 일반 떡국 떡 그리고 지난번 만든 손 만두를 넣어 구수하게 끓여봅니다. 고명으로 소고기와 지단, 김가루, 깨소금, 대파를 올려서 알록달록 다채로운 한 그릇 내어 설날 떡국 끓이는법 완성해 봅니다. 떡만두국 레시피 1인분 [재료] 떡국떡 150g 손만두 3개 사골육수 200ml 멸치육수 300ml (물, 멸치, 디포리, 다시.......
![[일상] Eave 65와 목새 택타일 | 토프레 무접점 느낌 | 타건 영상 있음](https://img.zoomtrend.com/2026/06/07/1780838085-SE-77297eb3-90bf-43a7-9629-75fd8530e370.jpg)
