당일로스팅원두
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커피쌤 두번째 디카페인 원두 브라질 콜롬비아 2종
커피를 끊으라고 추천받은 후에도 끊지 못한 저는 가능한 한 디카페인 커피로 마시려고 노력하고 있어요. 그런데 어머니께서도 위가 좋지 않다고 말을 들었다고 하셔서 디카페인 원두로 커피내려 드려야겠다 생각이 들더라구요. 그래서 지난번에 이용해 보고 마음에 들었던 커피쌤을 다시 한번 고고해 봤답니다. 국내 1세대 커피명인인 여종훈 선생님이 하시는 곳인 데 원두 상태나 맛이 괜찮았었는데 이번에도 말끔하더라구요. 괜찮은 디카페인 커피 원두 찾으신다면 추천해 드리고 싶은 곳이에요:) 택배가 도착했어요 지난번과 동일하게 디카페인 원두로만 브라질 세하도, 콜롬비아 수프리모 이렇게 2가지를 이용했어요. 요즘은 커피를 줄이고.......
당일 로스팅 원두 에스프레소 드립커피 볶음도 선택 가능한 곳
한동안 힘들다고 캡슐커피 마시느라 원두 이용을 안 했더니 그동안 기술력이 더 좋아진 건지. 그전에 못 찾았던 건지.. 후자에 가깝겠. 어쨌든 괜찮은 곳을 찾았어요! 당일 로스팅은 기본으로 하고, 로스팅 정도를 원하는 대로 선택할 수 있는 곳이었는데요. 원두 상태나 커피 맛도 생각보다 더 좋아서 만족도가 높은 곳이에요. 이용해 본 곳은 김대기커피스쿨로~ 이름이 익숙하다 싶으실 수 있는데 김대기의 바리스타 교본 저자시더라구요?! 암튼 뭘 먹어볼까 고민하다가 디카페인과 블렌딩 원두를 골랐는데 이렇게 봉투가 5개로 소분해서 왔다며. 이곳은 100g, 200g, 500g, 1kg까지 주문이 가능했는데요. 200g 주문 건을 100g 봉투로 소분해서.......
당일로스팅원두 미친커피 5일장 이야기
#당일로스팅원두 #미친커피 한동안 지쳐서 캡슐커피만 마시다가 물려서 다시 원두를 찾아 나섰는데 오래간만에 원두값 보고 놀라버린. 대용량은 좀 더 저렴하지만 실패할 경우 몽땅 버려 할 경우가 생겨서 망설여지고요. 그러던 중 평소 궁금했던 곳에서 5일장을 한다는 이야기에 솔깃해져서 고고해 보았답니다. 이용해 본 곳은 미친커피라는 이름의 원두쇼핑몰로 지난 5일장에서 두 가지 원두를 이용해 봤답니다. 이름하여 미친 5일장이라고 해서 5일, 10일마다 진행되며 6가지 원두를 최대 20%까지 디스카운트된 가격으로 이용할 수 있더라구요. 종류는 그때그때 달라진다고 해요. 당일로스팅원두를 판매하는 곳으로 19일 로스팅 한 원두를 다.......
맛있는 로스팅원두 찾는다면 범표원두 분쇄커피 추천
맛있는 로스팅원두 찾는다면 범표원두 분쇄커피 추천 안녕하세요 초코혜입니다 ❤ 매일 마시는 커피 한잔의 즐거움! 절대 포기할 수 없는데요. 집에서 맛있고 편하게 커피를 즐기기위해 핸드드립, 에스프레소 머신, 캡슐커피머신, 모카포트 등 다양한 커피 추출 방법을 사용해보면서 커피의 매력에 빠지고 있답니다 :) 아무리 좋은 커피머신이 있어도 로스팅원두가 오래되거나 맛이없으면 커피의 맛도 떨어지게되죠. 그래서 좋은 머신을 구비해두었다면 사용 방법을 숙지하고, 원두에 하나둘 더 욕심을 내게되는데요. 오늘은 16년 경력의 전문 로스터가 원두를 볶고, 3단계의 핸드픽 과정으로 맛있는 원두를 소개하고 있는 범표원두 알려드릴게요.......
