Posts
264 posts
포항 칠성천길 신상 국수 맛집 <국수 여행>
새로 개업한 신상 국숫집이다. 이전에 이 운영했었는데 죽파 쪽으로 확장/이전을 했다. 칼국수, 수제비, 잔치국수(온,냉), 비빔국수, 콩국수 밥은 비빔밥과 알밥, 공깃밥이 있다. 가게 입구의 돌출 간판에는 커다랗게 '전'이란 글자가 있는데 전 메뉴는 없어서 여쭈어보니 나중에 할 거긴 한데 지금은 생각 중이라고 하셨다. 김치와 고추된장무침이 나오며 비빔밥 먹는 옆 테이블을 보니 비빔밥은 반찬이 3개다. 반찬은 셀프로 리필이 가능하다. 물도 셀프. 양이 무쟈게 많다. 필자가 먹고 배부를 정도면 정말 많은 거다. 국수의 특성상 배는 금방 꺼지겠지만. 토핑 채소도 많고 맛은 다소 매운맛이다. 국물로.......
여름엔 콩나물 비빔국수 레시피 양념장 만드는법
RECIPES >> 면요리리 ⓒ 글 . 사진 / 유나스테이블 여름엔 무조건 비빔국수 7월 초. 나는 벌써부터 걱정이 앞선다. 올해는 최고기온 40도를 각오(!) 하라는 소식들을 들어서인지, 30도 밖에(!) 안 되었지만 유독 덥게 느껴진다. 특히, 실내 온도 26도도 춥다고 벌벌 떠는 고양이들과 함께 살아서인지 실내 온도 30도에 육박하고 있는 오늘도 고양이 행복을 위해 에어컨을 참고 있으니 더 덥게 느껴진다. 이런 날 만들어 먹으면 좋은 요리가 비빔국수이다. 만들기 쉬워 조리시간이 짧다는 장점도 있지만, 시원-차가운 맛. 그리고 매콤하면서도 새콤달콤한 양념장이 달아난 입맛도 돌아오게 만드는 맛이다. 턱의 작은 움직임조차 싫은 그런 무.......
열무 비빔국수 양념장 만들기 김치 비빔국수 레시피 만드는법
열무 비빔국수 양념장 만들기 김치 비빔국수 레시피 비빔국수 만드는법 개인적으로 츄츄는 국수를 정말 좋아하는데, 그것도 모든 종류는 아니고 비빔류를 더 선호하는 합니다. 꼭 여름이 아니라고 해도 일년내내 자주 김치 비빔국수 만드는법 요걸 하는 편이랍니다. 주말이라 더욱 잘 어울리는 열무 비빔국수 양념장 만들기 올려볼까 합니다. 이렇게 김치 비빔국수 레시피 완성을 하시면 온가족들이 엄지척 날려줍니다. 키야~ 양념이 제대로야!!! 세상 맛있네~ 비빔국수 양념장 만들기 이것만 알아두신다면 평생 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다. 뻑뻑한 그런 양념 말고, 끝까지 먹을 때까지 촉촉하고 마르지 않으면서 매콤달콤 새콤한 맛으로 즐.......
백종원 비빔국수 양념장 만들기 시원한 물비빔국수 레시피
백종원 비빔국수 레시피 백종원 비빔국수 양념장 만들기 시원한 물비빔국수 만들기 낮에 무더우니까 입맛이 없고 시원하면서도 매콤 달콤한 물비빔국수 생각나더라고요 냉장고에 사다 둔 상추 오이가 생각나 간단하게 비빔국수 만들었어요 비빔국수는 특별한 재료 없어도 양념장만 맛있으면 그만인데요 여름이면 단골로 만들어 먹는 백종원 비빔국수 양념장 활용하면 정말 간단하고 맛있게 즐기실 수 있어요 고추장, 설탕, 식초, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름 섞은 비빔국수 양념장을 국수에 비벼놓고 상추 오이 넣어 가볍게 비빈 후 새콤달콤한 냉국 국물을 자작하게 부어서 얼음 넣어 완성했는데요 매콤달콤 새콤하면서도 국물이 자작해.......
