전
Posts
498 posts
연근전 만드는 법 연근요리 전종류
연근전 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 전 종류를 좋아해서 전을 잘 부쳐 먹어요. 연근요리는 조림으로 많이 만들어 먹지만, 전을 부쳐 먹어도 맛있어요. 반죽은 부침가루나 튀김가루를 사용하면 되고, 저는 바삭하게 부치기 위해서 튀김가루를 사용해서 부쳤어요. 연근은 단단한 편인데요. 노릇하게 부쳐 놓으면 바삭하고 아삭한 식감도 좋아요. 전을 부칠 때는 두껍지 않게 썰어주셔야 더 맛있게 드실 수 있어요. * 재료 * 연근 180g → 손질 후 150g, 부침가루 2~3큰술, 튀김가루 150ml, 물 130ml, 소금 0.15작은술, 포도씨유 1. 연근 손질하기 연근은 한토막 준비했어요. 필러로 껍질을 벗겨낸 후 흐르는 물에 깨끗하게 헹.......
바삭한 김치전 만드는법 참치 김치전 바삭하게 레시피
바삭한 김치전 만드는법 김치전만드는법 참치김치전 만드는법 김치전바삭하게 김치전 레시피 어제 비가 왔잖아요. 무슨 공식처럼 부침개 한 장 먹어야지 싶더라고요. 바삭하게 김치전 부쳐서 딸냄이랑 나눠 먹었어요. 조금 넉넉하길래 아랫집도 한 접시 나눠줬고요. 아침에 토스트 만들 때 사용한 콘옥수수가 있길래 콘옥수수도 넣고, 캔참치 작은 사이즈 하나 넣고 참치김치전 레시피 만들었죠. 딸아이는 여기에 치즈 넣는 걸 좋아해서 피자치즈 넣고 고소하게 부쳐줬어요. 치즈 약간 더해주면 치즈 누룽지가 생겨서 아주 맛있거든요. 비 오는 날 음식 하면 어김없이 생각나는 메뉴 중 하나가 김치전인데요. 바삭하게 부치고 싶다면 표면적을 작.......
계란 참치전 만드는법 야채 참치전 레시피 참치계란전
계란 참치전 만드는법 참치전만드는법 야채 참치전 레시피 참치야채전 참치계란전 계란참치전 아이반찬 마땅찮을 때 캔참치 하나만 있어도 간단하게 계란 참치전 레시피 만들어 먹을 수 있다. 야채 계란전 레시피 만들 때 기호에 따라 양파나, 버섯 같은 채소를 다져서 넣어도 되는데 나는 대파랑 당근만 넣고 간단하게 부쳤다. 모양이 단단한 참치전 만드는 법 위해서는 끈기가 생겨야 하기 때문에 약간의 부침가루, 달걀 하나 넣고 참치야채전 만들기 하면 된다. 동그랗게 모양을 잡아서 부친 후 케찹이랑 곁들여내면 어린이반찬으로 최고다. 재료 캔참치 1캔 (135g) 다진 당근 2스푼, 다진 대파 2스푼 계란 1개, 부침가루 1.5스푼, 소금 2꼬집.......
부추전 레시피 부추부침개 만들기 바삭하게 튀김가루 반죽
부추전 레시피 부추부침개 만들기 바삭하게 튀김가루 반죽 시골 텃밭에서 부추가 베어내면 또 자라고, 또 자라서 봄부터 가을까지는 부추는 계속 먹을 수 있습니다. 노지에서 자란 부추라 영양도 좋고 몸에 좋겠다 싶어서 다듬기가 좀 번거로워도 알뜰하게 챙겨 먹고 있는데요. 부추 요리로 겉절이, 부추김치, 부추전, 부추나물 골고루 해 먹고 있는데 어제는 부추부침개 만들어서 반찬으로 준비했습니다. 부추는 열에 노출되어도 영양소가 잘 파괴되지 않아 익혀 먹어도 좋아서 다양한 조리법으로 먹을 수 있습니다. 전은 전 자체로 간식이나 식사 대용이 되지만, 밥과 함께 반찬으로 먹는 맛도 별미입니다. 전 중에 제일 간단한 부추전 레시피.......
