추석 명절
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부모 노릇
막내 소은이가 태어난지 얼마 안되어 이번 추석 명절은 오롯이 우리집에서 우리 다섯가족만 함께 보낼 수 있었다. 24시간 내내 온 가족이 붙어 있을 수 있는 시간이 살면서 며칠이나 될까? 아이들이 조금만 더 커도 불가능 할 것 같아 이번 연휴가 더더욱 좋았던 것이다. 서른 여덟의 신생아 육아는 쉽지 않지만 숨만 쉬어도 행복하다는 게 이거다 싶다. 한달사이 앙상하던 몸에 살이 붙고 볼도 통통해지고 키도 훌쩍 커버린 게 기특하면서도 아쉽다. 새벽 수유로 매일 끊어 자고 있지만 언제 통잠을 잘까 하며 통잠 자는 날을 기다리지 않는다. 아기가 원하는 게 별거 아닌 이 시절에 부모 노릇을 잘 해줘야지 싶은 날들이다. 나 육아하는 걸 가.......
1인당 1억, 가족 수대로 세금내라고?
지난 명절에서 만난 어떤 지인이 내게 "이재명이가 뭘 잘하고 있느냐"고 화가 나서 말했다. 그에게 이유를 물어 보니, "이렇게 긴 추석 명절에 톨게이트비 면제는 10월 4일(토)~10월 7일(화)까지만 면제란다 2025년 이번 추석 명절은 사실상 10월 3일부터 10월 9일까지 아니냐며, 나머지 기간에도 톨게이트비 면제를 해야 내수가 살고, 부모님댁에 더 오래 있고, 국내여행도 많아지는 것 아니냐"고 한다. 물론 맞는 말이기도 하다. 그런데 난 지금 이 험난한 상황에 이재명 대통령이 얼마나 숨가쁘게 일하는지 알겠는데, 그깟 톨게이트비 면제 안되었다고 대통령이 뭔 일 하고 있냐고, 이리 화 낼 일이냐고 되물었다. 누가 알.......
고사리나물볶음 만드는 법 추석 명절 차례 나물 만들기 레시피
고사리나물볶음 만드는 법 추석 명절 차례 나물 만들기 레시피 추석 명절 상차림에서 빠질 수 없는 음식 중 하나가 바로 고사리나물볶음입니다. 고사리는 특유의 향과 식감이 있어 밥상에 올리면 깊은 맛을 더해줍니다. 특히 차례상에 올릴 때는 마늘이나 파를 생략하여 담백하게 준비하고, 평소 반찬으로 먹을 때는 향신 재료를 넣어 풍미를 살리면 좋습니다. 불린 고사리를 삶아 간단하게 볶아내는 방법과, 차례용과 일반 반찬용의 차이를 함께 알려 드릴게요. 고사리나물볶음은 명절 나물 중에서도 담백하면서도 고소한 맛을 내기 때문에 많은 분들에게 사랑받는 대표적인 추석 나물입니다. 말린 고사리 불리고 삶는 방법은 아래 링크를 통해.......
돼지고기 동그랑땡 만들기 레시피 추석 명절 음식
#동그랑땡만들기 #동그랑땡 #동그랑땡레시피 #돼지고기동그랑땡만들기 #돼지고기동그랑땡 #추석명절음식 #명절음식 추석 명절이 얼마 남지 않아서 준비해야 하는 분들은 벌써부터 레시피들 찾아보고 계실 것 같은데요. 명절전으로 빼놓지 않고 만드는 동그랑땡 이에요. 다진 고기에 으깬 두부를 넣고 채소 몇 가지 같이 넣고 반죽을 해서 만드는데요. 다진 고기를 준비한다면 반죽을 만드는 건 크게 어렵지는 않아요. 대신 돼지고기 넣은 동그랑땡은 모양을 예쁘게 만들고, 만든 후 한 입 먹었을 때 속이 촉촉하게 육즙 터지는 맛이 나게 만드는 게 포인트에요. 고기가 들어가서 퍽퍽한 식감이 되면 맛이 없거든요. 맛있게 만드는법 알려드릴게요.......
