굴국밥 만들기 무 굴국 레시피 만드는 법 생굴요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 26일 | 음식정보굴국밥 레시피 굴국밥 만들기 무 굴국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 겨울철 대표적인 음식으로 굴을 빼놓을 수가 없어요. 이젠 겨울도 슬슬 보낼 준비를 해야 하지만, 저희 신랑은 좋아해서 아직도 식탁에 올리고 있어요. 건강에도 좋고 시원한 맛이 좋아서 겨울이면 즐겨 먹는 메뉴에요. 무만 넣고 끓여도 시원하고 맛있지만, 배추와도 잘 어울리니 집에 있다면 넣고 끓여도 맛있어요. 굴국밥을 만들 때 굴국을 냄비에 일부 덜어서 밥을 넣고 끓여서 먹으면 좋지만, 밥이 많이 뜨거우니 그건 한겨울에 좋고, 지금처럼 날씨가 별로 춥지 않을 때에는 국을 끓인 후 거기에 밥을 말아 드시는 게 뜨겁지 않아서 더 드시기가 좋아요. 무굴국 만.......무굴국만드는법(7)굴국밥레시피(5)생굴요리(9)굴요리(57)굴국밥(13)무굴국(9)굴국(23)굴씻는법(14)굴국밥만들기(5)굴세척(24)굴국만드는법(8)굴국레시피(18)매생이 굴전 만드는 법 굴 매생이전 매생이요리By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 21일 | 음식정보매생이굴전 만드는 법 굴매생이전 만드는 법 매생이 요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 제철 식재료를 즐겨 먹는 편이에요. 제철이라 풍성하게 나오고, 영양소가 풍부한 건 물론 맛도 좋기 때문이에요. 매생이는 마트에 장 보러 가면 냉장 코너에 거무스름한 비주얼을 하고 있어서 처음 만나는 분들은 쉽게 손길이 가지 않는데요. 요 아이가 몸에는 엄청 좋아요. 그래서 저희 집도 먹기 시작했고, 먹다 보니 맛을 알게 되었고, 지금은 겨울이면 기다리는 식재료가 되었어요. 매생이와 굴 모두가 부드러운 식재료여서 전을 부쳐 놓으면 바삭하게 만들기가 쉽지 않은데요. 그래서 단단한 재료가 들어가면 더 좋고, 매생이의 물기를 최대한.......매생이전(5)굴전만드는법(27)찰매생이요리(1)제철음식(30)매생이씻는법(6)굴매생이전(3)매생이세척(2)굴세척(24)매생이굴전(4)매생이요리(22)굴전(33)겨울제철음식(9)굴세척 굴 씻는법 마트 굴 보관방법 생굴 냉장 냉동 굴 보관법By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 21일 | 음식정보마트 굴 세척 방법 생굴 세척법 생굴 보관법 굴 보관 방법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 바다의 우유라고 불리는 생굴이 제철이어서 요즘 밥상에 자주 올리고 있어요. 국을 끓여 놓으면 시원한 맛이 나고 저희 신랑이 좋아하는 식재료여서 마트에 갈 때마다 한 봉씩은 구입하게 되는 것 같아요. 마트에서 파는 봉지굴은 한번 세척이 되어 나오는 거라 산지에서 직배송 된 것보다 조금 더 깨끗한 편이에요. 그래서 세척할 때 보면 확실히 물이 깨끗해요. 마트표나 산지에서 직접 보낸 것과 굴 세척법과 굴 보관법은 동일해요. 봉지에 들어 있는 물은 해수이니 그대로 보관하는 게 가장 좋아요. 봉지째 개봉하지 않은 상태로 유통기한까지 냉장고에.......굴보관법(4)굴냉장보관(1)봉지굴세척(8)굴보관(2)마트굴세척(1)생굴보관(2)생굴보관법(3)굴세척(24)굴냉동보관(1)보관법(7)굴세척법(2)굴씻는법(14)생굴보관방법(1)굴세척방법(1)굴전 만드는 법 소스 레시피 굴부침개 만들기 냉동 굴 세척 굴요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 1월 13일 | 음식정보굴전 만드는 법 소스 레시피 굴부침개 만들기 냉동 굴 세척 굴요리 제철이 지나가긴 했지만, 여전히 상태 좋게 나오고 있으며 겨울철 별미라서 굴 요리 맛있게 즐기고 있는데 오랜만에 냉동 굴전 만드는 법 올려볼까 합니다. 다양한 반죽의 굴전 레시피 부분이 존재하는데 이번에는 굴부침개 버전으로 맛있는 냉동 굴요리 만들어 보았습니다. 냉동굴세척 부분도 알려드릴테니 참고하시고 생굴에도 적용을 하시면 된답니다. 반죽이라고 한다면 개개별로 하나씩 부쳐내는 것과 계란 반죽 그리고 튀김가루를 넉넉하게 넣어서 그야말로 굴부침개 버전, 쪽파나 부추를 넉넉하게 넣어서 한판으로 부쳐내는 버전까지 다양합니다. 이번에는 튀김가루를 넉.......냉동굴세척(1)굴부침개(18)굴전만드는법(27)냉동굴요리(6)굴전만들기(15)굴요리(57)굴전(33)굴전레시피(22)굴세척(24)123456Last