앞다리살김치찜
Posts
10 posts
돼지고기 김치찜 레시피 앞다리살 김치찜 묵은지김치찜
돼지고기 김치찜 레시피 앞다리살김치찜 묵은지김치찜 레시피 김치찜레시피 돼지 앞다리살 김치찜 한 냄비 만들어봤어요. 김치가 나른하게 익어서 야들야들했고 고기는 얼마나 부드럽던지 김치에 돌돌 싸먹으니 꿀맛이네요. 사실 저는 돼지고기 넣은 김치찌개는 그닥 좋아하지 않는데 김치찜 요거 너무 좋더라고요. 고기 보다 부드럽게 푹 조려진 김치가 너무 좋은 1인입니다. 남편은 고기를 좋아하니까 사이좋게 각자 좋아하는 거 선택해서 먹으면 되니까 너도 만족 나도 만족 ^^ ㅋㅋ 돼지앞다리살 활용해서 만들었는데요. 돼지고기를 구워 만드는 방법입니다. 사실 이 버전은 류수영님이 편스토랑에서 소개하셨던 방법인데요. 고기를 한번 구.......
집밥 돼지고기 김치찜 만들기 저녁메뉴추천
집밥 돼지고기 김치찜 만들기 명절이 지나고나면 뭔가 칼칼하고 뜨끈한 국물이 생각나죠. 기름진 전, 잡채, 갈비찜 이런 거 먹다가 평범한 집밥 메뉴가 그리워질 때 딱 좋은 저메추 하나 들고 왔어요. 저희집 인기 저녁 메뉴인 돼지고기 김치찜 같은 거 하나면 끝. 재료 넣고 푹 끓이는 게 대부분이라 그 사이에 계란찜이나 계란말이 정도만 추가해도 완벽한 구성의 저녁메뉴 완성. 일품요리 하나만 있으면 뭐 다른 거 필요한가요. 집밥은 만드는 사람도 간단하고 먹는 사람도 즐거운 게 최고. 갈수록 요리 하나로 해결하는 게 좋더라고요. 매콤 칼칼한 돼지고기 김치찜 만들기에 계란말이 더하면 완벽이죠. 뭐. 푹 끓여서 야들야들해진 돼지고기.......
돼지고기 앞다리살 김치찜 만들기 류수영 묵은지 김치찜 레시피
#김치찜 #김치찜레시피 #돼지고기김치찜 #묵은지김치찜 #김치찜만들기 #돼지김치찜 #앞다리살김치찜 #묵은지찜 달달한네뜨입니다. 주말에 푸짐하게 만들어 먹기 좋은 김치찜 레시피를 소개 드리려고 해요. 비교적 가격이 착한 돼지고기 앞다리살을 구운 후 묵은지를 넣고 푹 끓였어요. 류수영 김치찜 레시피인데, 이 요리는 레시피들이 크게 다르지는 않지만, 류수영 님 포인트는 고기 겉을 굽는 거예요. 그렇게 해주면 아무래도 고기 부서짐도 방지할 수 있고, 좀 더 고소한 맛도 나고, 깊은 맛도 나더라고요. 묵은지로 하면 좋고 없다면 신 김치로 해주면 되는데요. 만드는 법은 크게 어렵지는 않아요. 대신 40~50분 정도 시간 여유를 가지고 오.......
돼지고기 앞다리살 김치찜 레시피 묵은지 김치찜
@ 앞다리살 김치찜레시피 돼지고기 김치찜 레시피 묵은지김치찜 레시피 © 글, 사진 / 윤스 저녁 메뉴로 맛보장 김치찜 만들어 보았어요. 지난번에 수육 만들면서 남겨 놓은 앞다리살덩어리 고기 넣고 푹 끓여 주었더니 정말 맛있게 완성되었어요. 돼지고기 묵은지와의 조합은 언제나 옳지요! 신김치는 흐르는 물에 헹궈주고 고춧가루, 된장, 고추장, 새우젓, 다진 마늘, 생강가루, 맛술 넣어 양념을 해서 물 붓고 뭉근히 푹 끓여주면 정말 맛있는 묵은지 돼지고기찜이 된답니다. 완전 밥도둑! 이맘때 먹으면 더 맛있고요. 만들기 어렵지 않지만 시간이 필요한 요리랍니다. 시작해 보아요! 재료 : 묵은지 or 신김치 500~600g, 돼지고기 / 앞다리살.......
