백종원 김치찜 레시피 묵은지 돼지고기 김치찜 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 24일 | 음식정보백종원 김치찜 레시피 백종원 묵은지 김치찜 만들기 백종원 돼지고기 김치찜 만드는법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 묵은지 요리는 다양한 요리에 활용이 되는데요. 돼지고기와는 특히 잘 어울리는 것 같아요. 묵은지를 넣고 김치찌개를 끓여도 맛있고, 묵은지 돼지고기찜을 끓여도 맛있어요. 이번에 보여드릴 레시피는 백종원 레시피로 수육용이나 보쌈용으로 사용하는 두툼한 앞다리살을 넣고 끓였어요. 끓이는 시간은 40분~1시간 정도 걸리는데요. 한참 끓여주면 묵은지에서 맛이 우러나고 고기에서도 맛이 우러나서 풍미가 좋아져요. 묵은지는 오래 끓일수록 간이 짜지기 때문에 들어간 양에 따라서 간은 달라지니 마지막에 맛을 보고 간을 조.......묵은지요리(41)돼지고기김치찜(35)묵은지돼지고기찜(2)돼지고기찜(4)묵은지김치찜(37)김치찜(52)백종원김치찜레시피(2)묵은지찜(11)백종원김치찜(4)김치찜레시피(43)돼지 등갈비 김치찜 레시피 등갈비찜 묵은지 돼지고기 김치찜 만들기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 6일 | 음식정보돼지등갈비 김치찜 레시피 돼지 등갈비찜 레시피 돼지고기 묵은지 김치찜 만들기 묵은지 돼지고기 김치찜 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 돼지 등갈비 요리를 좋아해서 신김치를 넣고 찜을 만들어서 먹는 편이에요. 이번에 보여드릴 레시피는 묵은지 돼지고기찜 묵은지 등갈비찜 만들기예요. 간장 돼지갈비찜처럼 간장을 넣고 만들어도 되지만, 묵은지를 넣고 만들면 김치도 먹을 수 있고 한 끼 식사 메뉴로 드시기에 좋아요. 찜으로 만들어서 국물의 양이 많이 철렁하지는 않으니 이 부분은 취향껏 추가해서 넣고 간을 추가해 주면 돼요. 돼지고기가 묵은지와 궁합이 좋아서 두 가지 재료만 넣고 끓여도 맛있어요. 고기 요리는 뻣.......김치찜만들기(31)돼지등갈비요리(15)묵은지요리(41)돼지등갈비찜(15)등갈비찜(26)돼지고기찜(4)돼지고기김치찜(35)등갈비김치찜(20)김치찜레시피(43)돼지고기요리(40)김치찜(52)묵은지돼지고기찜(2)등갈비요리(19)묵은지김치찜(37)묵은지찜(11)