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냉장고파먹기 애호박전 만드는법 비오는날음식 막걸리안주 애호박채전 만들기
냉장고파먹기 비오는날 음식 애호박전 만들기 애호박전 만드는법 막걸리안주 애호박채전 잇님들 안녕하세요? 냉장고 속 남아있는 애호박으로 고소하고 맛있게 만든 전요리! 지글지글 기름에 잘 구운 애호박전은 '비오는날음식' 5위 안에 들어간다 할 정도로 간단하면서도 맛있는 막걸리 안주입니다. 물론 저희집은 밥반찬으로 먹어도 인기가 좋아요. 이것저것 요리하고 남은 자투리 호박만 2개네요. 합치면 1개 분량 애호박이기도 하죠. '이걸로 무얼 할까?' 고민했는데 냉장고파먹기 애호박채전으로 결정! 특별한 추가 재료가 없어도 청양고추, 당근만 넣어 바삭하게 굽굽! [애호박전 만드는법] 1~2인분 기준 애호박 1개 (3.......
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애호박전만들기 호박전레시피 애호박요리 애호박채전 레시피 호박전만들기 요즘 애호박가격 정말 저렴하죠? 천 원도 안 하더라고요. 장 볼 때마다 담아와서 애호박요리 만들고 있는 1인입니다. 오랜만에 채썬 애호박으로 바삭하고 부드러운 애호박채전 만들기 해봤는데요. 밀가루 없이 전분가루 소량만 넣고 만드는 애호박레시피 랍니다. 애호박은 수분이 많아서 바로 부쳐내면 사진과 같은 노릇바삭 비주얼을 낼 수 없기 때문에 수분이 적고 단단한 식감의 당근채 한 줌을 함께 넣고 부치시는 것이 좋고요. 소금에 절여 수분을 뺀 후 부치시는 것이 좋답니다. 겉은 바삭하지만 한 젓가락 뜯으면 촉촉하고 부드럽고 달큼한데요. 한 개로 부쳐내면.......
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애호박전 레시피 애호박채전 레시피 애호박요리 애호박새우전 애호박채전 부침가루 새우애호박전 애호박채전 건새우 전요리 ⓒ은솔희섭mom 아침부터 비가 상당히 많이 내리네요~ 그렇다보니 몸도 찌뿌둥하고 (이럴때면 정말 나이 먹었나 싶어요.) 엄마가 주신 애호박 덩그라니 김치냉장고에 있는것이 생각이 나서 착~착 채썰어서 건새우 마른팬에 볶아서 블렌더에 갈아준 뒤 두재료만 더해서 간단하지만 고소하고 맛있는 애호박전 부쳐봅니다. 희안하게도 비만 내리면 전요리가 자동으로 생각이 나는지 말이죠~ 동그랗게 썰어서 계란물 입혀서 부쳐도 맛있지만 요 레시피로 만들어도 고소함과 달큰함이 더해져 맛의 조합과 감칠맛이 좋답니다. 다.......
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애호박전 레시피 애호박채전 레시피 애호박새우전 만들기 애호박요리 오늘은 비도 오고 우중충해서~ 전 부쳐 먹었어요 마침 냉장고에 애호박 반개 남은 게 생각나서 냉동새우 녹혀서 잔뜩 썰어 넣고 부쳐야지!!싶어 얼른 해동했죠~ 혼자 먹는 점심이라서 그리 많은 양은 부치지 않았고요 딱 저 혼자 먹을 수 있는 양^^ 전분가루 넣고 부쳐서 쫀득 쫀득 너무 맛있던걸요 아이들 둥글게 모양 그대로 부친 애호박이 부담스럽다면 이렇게 새우 많이 넣고 채 썰어서 부치면 더 잘 먹을듯해요 저는 둥글게 튀기듯이 부친 것도 참 좋아합니다만^^ 비 오는 날 특히! 만들어 드시면 더 맛있는 애호박전~ 호박 자체가 달달하니까 너무 맛있게 잘 먹었습니다.......
