고추장

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오이 달래무침 만드는법 채소반찬 새콤달콤 양념 고추장 오이무침 레시피

깡이맘|2025년 4월 29일|방송/연예

새콤달콤 오이무침 양념 오이 달래무침 만드는법 고추장 오이무침 레시피 채소반찬 달래오이무침 오랜만에 멋부리고 봄을 즐기려다 감기에 걸릴뻔한 날이었어요. 이러다 봄옷을 제대로 입어보지도 못하고 여름이 올 것 같은 느낌이랄까. 5월이 시작되는 입장에서 봄나물은 날이 갈수록 풍성해지는데 날씨는 심술을 부리네요. 뭐 그래도 먹고 사는데 지장은 없는데 감기 조심해야할 것 같아요. 군침 꿀꺽 넘어가는 비주얼이죠? 고추장을 베이스로 고춧가루 살짝 넣고 간장으로 간을 더해준 새콤달콤 오이무침 레시피에요. 요즘 오이가 제철이라 오이지를 담그는 분들도 많은데요. 여름에 시원한 냉국으로 먹으려면 지금부터 준비해야죠. 오이반찬.......

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마늘쫑 무침 레시피 마늘종무침 마늘쫑요리

레즐리의 톡톡한 이야기|2025년 4월 29일|다이어트

고추장 마늘쫑무침 레시피 마늘종무침 마늘쫑요리 햇마늘 출하에 앞서서 요즘은 마늘종이 한창 나오기 시작하지요 마늘쫑은 마늘의 속대로 마늘 특유의 맵싸한 맛이 살짝 나면서 마늘이 가진 효능들을 모두 갖추었다고 하죠 하지만 냄새만큼은 마늘만큼 심하지가 않아서 먹기엔 부담이 조금 덜하답니다 마늘쫑은 끓는 물에 살짝 데치면 훨씬 부드러운 아삭한 식감 덕분에 먹기에 더 좋아진답니다 이렇게 살짝 데친 마늘종에 양념을 하여 무치면 밥 한 그릇은 순삭 하게 되는 밥반찬이 된답니다 특히 요즘 같은 봄철 지금만 맛볼 수 있는 별미 메뉴이기 때문에 더 귀하고 맛있는 것 같아요 요런 반찬은 무조건 먹어줘야겠지요? 저는 이웃 동생에게.......

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간단한 오이무침 황금 레시피 오이무침 양념

윤스의 집밥레시피|2025년 4월 23일|다이어트

@ 간단한 오이무침 황금레시피 오이무침레시피 오이무침 양념 레시피 © 글, 사진 / 윤스 날씨가 따뜻해지니 새콤달콤하면서 상큼, 매콤한 요리들이 더 생각나더라고요. 요즘 오이 싱싱하고 가격도 좋아서 넉넉하게 구입한 김에 소박이도 담가 놓고 오이 하나는 맛있게 무쳐 보았어요. 바로 먹을 거라 생으로 무쳐 보았는데요. 절이지 않아 아삭한 식감이 좋고요. 고추장 양념에 새콤달콤한 양념도 더해서 섞어주면 간단하면서 맛있게 완성된답니다. 시원하면서 아삭한 맛이 좋아요. 밥이랑 슥슥 비벼도 꿀맛이고요. 햇양파도 넣어 달큼한 맛도 더해서 만들어 보아요! 재료 : 오이 1개, 양파 1/4개. 양념 : 고추장 1숟가락, 고춧가루 1숟가락, 식.......

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꽈리고추 고추장 멸치볶음 레시피 멸치 고추장볶음 남편 도시락반찬 만드는법

깡이맘|2025년 4월 23일|방송/연예

멸치 고추장볶음 고추장 멸치볶음 레시피 남편 도시락반찬 만드는법 꽈리고추 멸치볶음 만드는법 오늘 진짜진짜 더웠죠? 아니 봄인데 완전 여름 날씨. 이러다가 비바람이 불면 또다시 추운 날이어서 감기 걸리기 딱 좋아요. 아무리 더워도 아직까지 짧은옷은 노노! 괜히 이뿐 처자들 따라했다가 중년의 나이에 꼬랑꼬랑하게 생겼어요. 오늘은 손질 과정의 시간이 필요한 "멸치 고추장볶음" 소개합니다. 사실 청양고추를 더해서 매콤함을 추가해주려고 했는데 똑 떨어짐. 방금 시장갔다 왔는데 꼭 필요한걸 빠뜨리니 깜박증만 자꾸 늘어나네요. 뭐 이럴때는 빠른 포기와 함께 다른 반찬을 만들려고 샀던 꽈리고추 멸치볶음으로 대신해야.......

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