Posts
142 posts
고추장 진미채볶음 부드러운 진미채 마요네즈 반찬 레시피
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 큰 아이가 9월 군대 휴가를 나와서 아이가 좋아하는 고추장 진미채볶음을 만들었는데요. 아이들 어릴 때는 맵지 않게 간장 양념으로 주로 만들었는데 이제는 두 아이다 매운맛을 즐겨 고추장 넣은 것을 좋아하더라고요. 큰 아이 말로는 군대 식단에는 잘 나오지 않는 반찬이라고 해요. 그래서 밥 먹을 때 가끔씩 생각나는 반찬이라고 해서 아이가 군대 휴가 나올 때 한 번씩 만들어 밥상 위에 올려주는데요. 꼬마김밥 만들어 주면 진짜 무섭게 먹더라고요. 만약에 구입한 제품이 딱딱하거나 보관하면서 수분이 말라 건조해진 상태라면 부드러운 진미채 반찬 레시피 만들기 위해서는 아래와 같.......
고추장물 레시피 멸치고추다대기 고추멸치다대기 고추다짐장 만들기
고추장물 레시피 멸치고추다대기 만드는 법 고추멸치다대기 고추다짐장 만들기 한달만에 시골살이 와서 여유롭게 하루를 시작했습니다. 오후에 또 도시살이를 가야하지만, 한차례 신랑 오가며 먹을 반찬도 만들어 놓고 텃밭 채소들도 정리해서 가려는데요. 고추를 제일 많이 심어서 장아찌, 다대기 만들고 고춧가루용 건고추도 만들고 있는데요. 지인들께 해마다 만들어서 선물하는 고추장물은 또 이맘때 해야하는 행사가 되었는데요. 고추가 많을 때 다져서 얼려두었다가 멸치 다져 넣고 볶아서 먹게끔 냉동 해 두기도 했는데요. 대학원 교수님들께도 해마다 선물을 해서 너무 잘 드셨다고 하니, 또 만들어서 선물 해 드려야지요. 고추장물 레시.......
고추장 진미채볶음 레시피 부드러운 오징어채볶음 보관
고추장 진미채볶음 레시피 부드러운 진미채볶음레시피 오징어채볶음 레시피 날씨가 선선해지기 시작했죠? 오랜만에 밑반찬 몇 가지를 해봤어요. 요즘 다들 밥을 안 먹어서 진짜 오랜만에 반찬 만든 것 같아유~ 첫번째 밑반찬은 고추장 양념으로 버무린 고추장진미채볶음 레시피 였는데요. 딱딱하지 않고 부드러운데 맵지 않으면서 감칠맛 좋은 양념이라 이 레시피 그대로 하신 분들이 이제 반찬가게 끊었어요! 라는 후기를 주셨던 그 레시피입니다. 딱딱하지 않고 고추장오징어채볶음 맛의 비법은 수분주기와 마요네즈 두 가지라고 할 수 있는데요. 물을 약간만 더해주고 마요네즈를 더해주면 촉촉함이 오래가고 냉장고에 보관하고 먹어도 딱딱해.......
국물 닭볶음탕 양념장 더미식 요리양념으로 만들기
닭볶음탕 양념장 국물 닭볶음탕 양념장 만들기 더미식 닭볶음탕요리양념 오늘은 얼큰한 메뉴가 생각날 때 먹기 좋은 닭볶음탕 만들어서 가족들과 푸짐하게 먹었습니다. 닭볶음탕 만들 때 중요한 양념장은 간단하면서 실패없는 더미식 요리양념 사용해서 만들었는데 토막 닭과 야채만 준비하면 맛집못지않게 완성할 수 있답니다. 닭육수에 고추장, 고춧가루, 다진마늘 등 갖은양념 재료를 넣고 만들어 매콤한맛 사이로 은은한 단맛이 맛있고 간단하게 조리하면 든든하게 집밥 한 끼 뚝딱 맛볼 수 있습니다. 집에서 닭볶음탕 만들려면 재료 준비해서 손질, 양념장 비율에 맞게 만들기 어렵게 느껴질 수 있지만 더미식 요리양념 하나면 됩니다. 바로.......
