Posts
321 posts
장어요리 장어구이 후라이팬 에어프라이어 장어 굽는법
장어요리 장어구이 후라이팬 에어프라이어 장어 굽는법 겨울철 되니 아무래도 더 건조해지기도 했고, 올 겨울은 다른 때 보다 더 유난히 일교차가 크게 벌어지는 것 같습니다. 저도 초겨울에 감기 몸살, 독감으로 꽤 오랫동안 고생을 했었는데 제 주변에도 오랜 감기로 고생하시는 분들도 많더라고요. 저는 오랫동안 만성적으로 또 편도염까지 앓고 그랬어서, 겨울은 그렇게 반가운 계절은 아닌 것 같아요. 겨울철 대표적인 보양식 하면 어떤 메뉴가 떠오르시나요? 아무래도 날씨가 추워서 따끈한 국물 보양식이 좋기는 한데, 단백질과 지방까지 보충할 수 있는 장어도 꼭 생각나는 보양식 메뉴 중 하나인 것 같습니다. 장어요리라고 하면 보통 민.......
갈비탕 끓이는법 소갈비탕 레시피 겨울 보양식
갈비탕끓이는법 소갈비탕 끓이는법 소갈비탕 레시피 갈비탕 레시피 갈비탕 끓이는법 겨울보양식 보양식 레시피 냉동실을 또 한번 비워야될 때까 온 것 같습니다. 그 중에서도 눈에 띄는 것이 다름 아닌 소갈비였는데요. 구이로 맛보는 것을 가장 좋아하는 LA갈비가 2kg이나 넉넉히 있어서 지난번부터 날씨 추워지면 갈비탕 한번 만들어야지~ 하고 있었거든요. 그런데 왜그리 만들기가 귀찮다고 해야할까요 ^^;; 만드는방법이 그렇게 어렵진 않은데 불앞에서 있어야하는 시간이 많기에 그래서 더 미루게 되는 요리이지만 만들어두면, 든든하고 맛도 좋고~ 왜 미루었지? 싶게 만드는 레시피랍니다. ^^ 그래서 어제 마음먹고 푹 끓여서 잘 익은 석박.......
태안 여행 태안에 가면 꼭 먹어야 할 먹거리, 박속낙지가 보양식인 이유
태안 여행 태안에 가면 꼭 먹어야 할 먹거리 박속낙지가 보양식인 이유 박속낙지를 아시나요? 저도 태안의 향토 음식 박속낙지를 처음 들었을 때 솔직히 조금은 고개를 갸웃했습니다. ‘박속낙지라니? 낙지가 박 안에 들어 있는 건가?’ 이름만 들으면 왠지 생뚱맞고 상상이 잘 안되는 음식이었던 게 사실입니다. 하지만 태안을 여행하며 현지에 거주하는 가까운 지인의 권유로 처음 맛본 박속낙지는, 그런 선입견을 단번에 지워버릴 만큼 담백하고 깊은 맛을 지닌 태안의 대표적인 향토 음식이었습니다. 우리가 흔히 떠올리는 박은 요즘 식탁에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 채소입니다. 하지만 흥부와 놀부전에서 흥부가 제비에게 받은 선물로 등장.......
과메기 효능 부작용 섭취법
오늘은 과메기 효능 대해 알아보려고 합니다. 겨울이면 유독 그리워지는 음식이 있습니다. 바로 '과메기'입니다. 경북 포항이나 영덕 일대에서 차가운 바닷바람에 얼었다 녹았다를 반복하며 숙성된 이 생선은, 단순한 안주를 넘어선 겨울철 보양식으로 자리 잡았습니다. 직접 한입 베어물면 느껴지는 쫄깃한 질감과 은은한 바다내음. 그 속에는 과학적으로도 입증된 풍부한 영양학적 가치가 숨어 있습니다. 과메기 효능 1. 혈액순환 개선 과메기의 대표적인 효과는 오메가-3 지방산입니다. 꽁치를 원료로 하는 과메기는 말리는 과정에서 수분이 줄고 지방 농도가 높아져 오메가-3의 밀도가 증가합니다. 이 지방산은 혈중 콜레스테롤 수.......
![[1년 전 오늘] 250608 인천 무의도 덕점방파제 바다루어낚시 - 장대, 광어](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084366-20250608122254.jpg)
![[CV] [Comi] '終末のハーレム ファンタジア' (종말의 하렘 판타지아) 17권. 그동안 SAVAN에 무슨 일이 있었던 거냐](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781084386-ECA484EBA6ACEC9790.jpg)
