박속낙지

태안 여행 태안에 가면 꼭 먹어야 할 먹거리, 박속낙지가 보양식인 이유

태안 여행 태안에 가면 꼭 먹어야 할 먹거리 박속낙지가 보양식인 이유 박속낙지를 아시나요? 저도 태안의 향토 음식 박속낙지를 처음 들었을 때 솔직히 조금은 고개를 갸웃했습니다. ‘박속낙지라니? 낙지가 박 안에 들어 있는 건가?’ 이름만 들으면 왠지 생뚱맞고 상상이 잘 안되는 음식이었던 게 사실입니다. 하지만 태안을 여행하며 현지에 거주하는 가까운 지인의 권유로 처음 맛본 박속낙지는, 그런 선입견을 단번에 지워버릴 만큼 담백하고 깊은 맛을 지닌 태안의 대표적인 향토 음식이었습니다. 우리가 흔히 떠올리는 박은 요즘 식탁에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 채소입니다. 하지만 흥부와 놀부전에서 흥부가 제비에게 받은 선물로 등장.......