연어덮밥

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훈제 연어덮밥 만들기 연어간장소스 홈브런치 연어 사케동 소스 냉동연어요리

훈제 연어덮밥 만들기 연어간장소스 홈브런치 연어 사케동 소스 냉동연어요리

깡이맘|2023년 10월 23일

훈제 연어덮밥 만들기. 홈브런치로 먹은 연어 사케동! 한마디로 연어 덮밥을 부르는 말로 냉동 연어요리로 홈브런치를 만들었어요. 연어간장 소스만 맛있으면 밥 위에 올려주기만 하면 되는데 복잡하지 않아 언제든지 쉽게 스페샬 메뉴로 드실 수 있어요. 저는 그동안 생연어만 먹다가 이번에 처음으로 냉동 연어 요리를 해봤는데 아무래도 한번 얼린 상태로 하는 것이어서 식감 차이는 있더라고요. 생언어는 쫀쫀하고 특유의 회맛을 제대로 느낄 수 있다면 냉동 제품은 보관은 쉽지만 연어덮밥을 하면 생선살이 처지는 느낌이어서 생선회를 좋아하는 분들은 만족도가 덜한것 같아요. 이번에 맛.......

대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미

On the Road|2018년 7월 5일

대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미저의 나름 회전문 관극 마마 돈 크라이가 종반을 향해 가고 있습니다.저녁 공연만 보는 날은 주로 카페에서 라떼와 쿠키를 먹었는데 종일반 하게 되는 날은 뭔가 제대로 먹게 되더라구요.사진을 찾아보니 종일반 하는 날은 늘 이 곳에서 밥을 먹었네요. 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미입니다.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미덮밥이 맛있는 집!이라는 카피에 끌려 들어가봅니다.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미끼니 거르지 말아야 한다....는 할아버님이 늘 하셨던 말씀. ㅎㅎㅎㅎ홍대 개미는 오설록이 있는 건물 2층에 위치해있어요.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미문은 이렇게.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미내부는 이런 분위기. 좌석 꽤 넓었고 식사시간 비껴서 들어갔던 지라 한갖지네요.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미홍대 개미의 덮밥은 이렇게 드세요. ^^▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미처음 갔을 땐 연어, 참치 반반 덮밥과 연어를 추가했어요.심하게 배가 고팠거든요. ^^ 그리고 덮밥 먹기에 모자랄까봐.... 그러나...▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미이렇게 때깔 좋은 연어와▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미윤기 좔좔 참치가 얹혀있네요.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미추가로 주문한 연어. 연어가 넘넘 먹고 싶었었거든요.▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미고추냉이랑 양파랑 해서 암냠냠~ 다 먹고 나서 한 생각은...분명 덮밥 먹다가 모자란듯 싶으면 먹으려고 주문했는데 이거부터? -.-;;;;그러나..... 덮밥 먹으면서 연어와 참치가 모자라지 않았다는거. ㅎㅎㅎㅎ▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미시그니쳐라는 스테이크동이에요. 미디움 레어로 구워져 나온 스테이크가 밥을 확~ 덮었네요.고기 확~ 익혀 드시는 분들은 피하셔야 할 듯요. ^^▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미물론 전 이런 굽기 사랑합니다. ^^▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미요렇게 양파랑 고기랑 밥 한숟가락 떠서 앙~▲ 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미이번엔 고추냉이 얹어서 앙~관극도 체력이 필요해요. 대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미는 즐거운 관극을 위한 체력보충을 위해 좋은 집이었던것 같아요.제가 좋아라~ 하는 일본음식이기도 하고 (정통은 아니지만) 혼밥 하기에 부담스럽지 않은 분위기이기도 하구요...마돈크 관극도 이제 막바지인데 다른 곳들도 좀 가봐야겠어요.맛나게 삽시당~  대학로 맛집 덮밥 전문점 홍대 개미 주소 : 서울 종로구 대학로10길 20 전화번호 : 765-8398 홈페이지 : hdgaemi.com/

연어덮밥, 만능소스 기꼬만 혼쯔유로 연어장 만들기

연어덮밥, 만능소스 기꼬만 혼쯔유로 연어장 만들기

저희 동네 백화점 지하에 단골로 가는 연어덮밥집이 있어요. 너무 자주 갔었는데 요즘은 집에서 연어덮밥을 만들어 먹고 있답니다^^ 기꼬만 혼쯔유로 간편하게 연어장을 만들면 정말 근사한 연어장덮밥이 되거든요. 제가 요즘 연어장을 간단하게 만들 수 있는 특급 비법은요~ 기꼬만 혼쯔유때문이랍니다!! 한 병만 있으면 연어장도 간편하게 만들고 계란찜이랑 어묵탕은 물론 생선찜 같은 한식 요리까지 다양하게 사용할 수 있는 만능소스인 거 같아요. 요즘은 1인 가구도 증가하고 맞벌이 주부들도 많다 보니 간편하게 만들 수 있는 집밥 레시피가 좋거든요. 전업주부인 저도 복잡한 요리는 좀;; 4배 농축된 쿠킹피니셔 쯔유 한 병만 있으면 웬.......