전 요리
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애호박전 레시피 애호박 요리
@ 애호박전 레시피 호박전레시피 애호박요리 © 글, 사진 / 윤스 새해 첫날이라 떡국 끓여 먹으면서 애호박전 한접시 부쳐 보았어요. 전 종류 중에서 그래서 쉬운 편에 속하고 채소 본연의 맛이 제일 많이 느껴지는 전이기도 하죠. 고소한 기름 냄새 풍기며 전 부치기 하니 고기 전이 아니어도 나름 기분은 나더라고요. 애호박은 국이나 찌개에도 사용하고 볶음 나물로도 만들어 다양한 요리에 활용하여 먹고 하니 떨어지지 않게 예비용으로 챙겨 놓게 되는데요. 저칼로리에 수분 함량, 식이섬유 풍부하고 비타민 A, C, E 등과 함께 다양한 영양성분이 풍부합니다. 애호박 동그랗게 썰어주는데 너무 얇지도 두껍지도 않게 대략 0.3~0.4cm 정도 두.......
굴전 만들기 봉지 굴 요리 만드는 법 레시피
굴전 만들기 봉지 굴 요리 만드는 법 굴이 제철이라 요즘은 굴 요리를 자주 해 먹었어요. 세일할 때는 소굴도 샀었는데, 세일 끝나니 살짝 비싸더라고요. 그래서 봉지굴 한 봉 사 와서 굴라면 끓여 먹고, 나머지는 굴전 부쳤더니 식구들 모두 잘 먹었습니다. 전 요리는 어렵게 느껴질 수 있지만, 굴전은 기본적인 순서만 지켜주면 실패 확률이 낮은 편입니다. 밀가루와 계란만으로도 충분히 맛을 낼 수 있고, 조리 시간도 길지 않아 반찬이나 술안주로 빠르게 준비하기 좋습니다. 집에서 간단하게 즐길 수 있는 대표적인 굴 요리라고 할 수 있습니다. 또한 굴은 단백질과 미네랄이 풍부해 영양 면에서도 장점이 많습니다. 오늘은 봉지 굴을 기준.......
애호박전 부침가루 반죽 만들기 호박전 레시피
애호박전 레시피 애호박전 부침가루 반죽 만들기 호박전 만들기 호박전 레시피 벌써 추석 명절이 코앞으로 다가왔네요 이제 집집마다 고소한 전 냄새 풍기며 명절 음식들 많이들 하시겠지요~ 저도 매번 돌아오는 명절엔 우리 가족들 먹을 명절 음식 만든다며 몇몇 가지 전을 부치곤 한답니다 사실 부침개는 평소에도 워낙 자주 부쳐 먹어서 이번 명절에는 뭘로 만들어야 하나... 고민이 되긴 합니다 ^^ 오늘도 날씨가 많이 흐립니다 오늘은 간단하면서도 맛있는 애호박전 만들기 했어요 동글동글하게 썰어서 부쳐도 맛있지만 쉬우면서도 만만한 게 채 썰어 부치는 방법이더라고요 더구나 요즘은 채칼을 활용하기 시작했습니다 은근 재미있네요? ㅋ.......
참치 팽이버섯전 참치전 레시피 팽이버섯 요리
참치 팽이버섯전 레시피 팽이버섯전 레시피 팽이버섯요리 참치전 레시피 팽이버섯 참치전 장 볼 때 팽이버섯 한 묶음을 구입했는데요. 뭘 해 먹을까 하다가 캔참치 넣고 동글동글 맛있는 참치팽이버섯전 만들어 반찬으로 준비했어요. 이 반찬은 제가 대학시절에 잘 만들던 반찬이기도 했는데요. 자취생들이 해먹기 좋은 가성비 만점 참치전 레시피 이기도 합니다. 요리 초보 분들도 쉽게 만들 수 있는 전요리 이기도 하고요. 케첩 콕콕 찍어 먹으면 세상 꿀맛! 부추나 당근 같은 채소를 더해주면 좋은데요. 부추는 캔참치 특유 비린내를 잡아줘서 더 맛있게 만들 수 있는 재료에요. 부추 대신 대파를 넣어주셔도 좋고 청양고추 기호껏 추가해서 매.......
