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16 posts말린 곤드레 밥하기 솥밥 곤드레나물밥 양념장
예전에 정선 시장에서 먹었던 곤드레밥이 생각날 때면 집에서 만들어 먹고는 하는데요. 오늘 딱 그런 날이라 곤드레나물 불려서 만들어봤어요. 이런 나물밥은 집에서 만드는 게 어렵지 않을까...라고 생각하는 분들도 많으실 텐데요. 전혀 그렇지 않아요. 곤드레밥은 생나물로도 만들긴 하지만, 잘 말린 건곤드레를 사용하면 풍미도 더 깊고 훨씬 더 구수한 맛이 있더라고요. 사실 이런 음식들은 투박하지만, 입안 가득 퍼지는 산내음과 고소한 기름 향이 조화를 이뤄서 먹을수록 마음이 편안해지는 그런 맛이 있어요. 솥에다 맛있게 짓는 법과 자칫 밋밋할 수 있는 나물밥을 확 살려줄 양념장 비법까지 모두 알려드릴게요. [재료소개] +큰술.......

저속노화식단 곤드레나물밥 더미식 곤드레밥 혼밥으로 딱 좋아요
저속노화식단 곤드레나물밥 더미식 곤드레밥 혼밥으로 딱 좋아요 * 이 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성하였습니다. 요즘 건강 핫 키워드 저속노화식단 다들 들어보셨죠? 시대적으로 점점 수명이 늘어나면서 천천히 노화되어야 건강하게 오래 산다는 거 다들 아시니깐, 먹는 것도 중요한데요. 오늘 소개해 드릴 저속노화식은 강원도에서 유명한 곤드레나물로 만든 나물밥인데요. 제가 더미식 자칭 홍보대사인데요. 워낙 제품을 잘 만들고 전문점 못지않은 맛의 전문적인 맛의 제품들이 많아서 입소문도 많이 내는데요. 신랑도 제가 더미식~ 더미식~ 그러니깐 사무실 직원들한테도 더미식꺼 잘 만든다고 얘기했다더.......

전기밥솥 곤드레나물밥 만드는 법 곤드레밥 레시피 나물밥 하기 양념장
곤드레나물밥 만드는 법 전기밥솥 곤드레나물밥 양념장 곤드레밥양념장 전기밥솥 곤드레밥 레시피 곤드레밥하기 나물밥 정월대보름에 건나물 많이 구입하셨죠? 애매하게 남은 나물은 전기밥솥 나물밥 해드세요. 오랜만에 곤드레나물밥 해먹었는데 은은한 나물향과 특유 식감이 너무 좋더라고요. 맛있는 나물밥 양념장 더해 슥슥 비벼 먹으니 다른 반찬 필요 없이 한그릇 뚝딱이네요. 곤드레나물은 비타민과 무기질 항산화성분이 풍부한 나물이며 베타카로틴이 풍부해서 무이 몸에 활성산소를 없애주기도 하고 암을 예방해주기도 합니다. 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움을 주죠. 강원도 정선 지방의 향토음식이지만 많은 분들이 지금은 많은 분.......

돌솥비빔밥 만들기 명절 나물 비빔밥 양념장 비빔밥재료
명절 나물 돌솥비빔밥 만들기 돌솥 비빔밥 양념장 만들기 남은 명절 나물비빔밥 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절 남은 나물 활용 요리로 명절 나물 돌솥밥 만들기를 했어요. 비빔밥은 잔반이 남았을 때 남은 잔반을 몽땅 넣고 만들어 먹으면 좋은데요. 명절이 지난 후 만들어 드시면 남은 나물도 해결하면서 맛있게 먹을 수 있어 금상첨화~~! 다양한 재료가 들어가서 맛이 없을 수가 없는 메뉴로 먹다 보면 평소보다 밥을 오버해서 먹게 돼요. 너무 맛있어서 배가 불러도 자꾸만 자꾸만 들어간답니다. 남은 음식을 활용하는 거라 따로 재료를 준비하지 않아도 되니 얼마나 좋은가요... * 재료 (1인분) * 밥 180g 정도, 시래기나물, 시금.......



