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고구마순볶음 데치지않고 들깨가루 고구마줄기 나물 만드는 법
고구마순볶음 데치지않고 들깨가루 고구마줄기 나물 만드는 법 어제 오후 비가 한차례 내려서 더위가 좀 누그러졌나 했더니, 다시 햇볕이 나니 습기까지 올라와서 후덥지근함이 더합니다. 이럴 때 시골집에 들어앉아서 딱히 급한 것도 없고 꼭 해야 할 일도 없이 유유자적 긴 휴가를 즐길 수 있는 게 감사한 일이라는 생각을 합니다. 아침에 한차례 텃밭 농작물로 반찬을 만들고, 엊그제 읍내 슈퍼에서 깐 고구마 줄기를 보자마자 사 왔습니다. 누가 이렇게 얌전히 까서 판대요~ 그러면서 바로 요리할 수 있어서 반가웠습니다. 먼저 고흥 한별농원에서 깐고구마줄기 예약해서 한차례 볶아먹고, 김치도 한차례 담가 먹었었는데요. 엊그제 신랑 친.......
비름나물무침 비름나물 고추장무침 여름 나물 반찬 비름나물 효능
비름나물 무침 만드는 법 여름 나물 반찬 비름나물 고추장무침 비름나물 손질 효능 #비름나물무침 #비름나물 #비름나물무침만드는법 #비름나물만드는법 #비름나물손질 #여름나물 #나물반찬 #반찬 #비름나물고추장무침 #비름나물된장무침 최근엔 여름 나물 반찬을 좀 더 자주 만들어보려고 하고 있어요. 그렇다 보니 비름나물이 젤 먼저 생각이 나더라고요. 오늘은 비름나물 손질하고 데쳐서 매콤하게 고추장도 넣고 구수한 된장을 넣어 맛깔스럽게 입맛 돋우어주는 비름나물 무침 만드는 법 버무려볼게요. 비름나물 효능이 생각보다 많더라고요. 비름나물에는 불용성 식이섬유인 리그닌은 독소 배출에 효능이 있고, 사포닌은 항암, 항산화, 콜레.......
미나리나물무침 만들기 미나리요리 나물 종류 봄나물
미나리나물무침 만들기 미나리요리 나물 종류 봄나물 미나리가 봄부터 여름까지 수분과 온도만 맞춰지면 쑥쑥 자랍니다. 시골집 집 앞 조상님 때부터 수십 년 미나리꽝이었던 곳을 외지 사람이 개발하느라 땅을 평평하게 돋우는 작업을 해서 미나리밭이 없어져서 아쉬운데, 이웃에서 저희 우물물을 펌프로 끌어다가 미나리깡을 만들어서 아무 때나 베어가라고 하셔서 다행입니다. 시골살이 병행하면서 미나리 사 먹는 거 좀 그렇잖아요. 미나리가 물속에서 자라는 수생식물로 아시아 지역에서 오랫동안 식용으로 사용되어온 허브과 식물이라고 합니다. 그래서 동남아 여행 가면 미나리랑 비슷한 채소들이 있습니다. 특유의 향과 산뜻한 맛으로 알.......
고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 고구마순나물
고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 고구마순나물 며칠째 밤마다 비가 많이 옵니다. 집안도 습해서 제습기 돌아가며 물 비우는 일로 하루를 시작하는데요. 그래도 이번 주가 지나면 장마는 끝난다고 하니 다행입니다. 이럴 때일수록 건강 관리 잘 해서 면역력 떨어지지 않게 해야겠습니다. 오늘도 건강한 집밥 챙겨 먹고, 하루를 시작하는데요. 고흥 한별농원 고구마줄기 예약해 두었다가 어제 택배 받자마자 고구마줄기볶음 고구마줄기김치 두 가지 만들어서 바로 저장해 두었답니다. 김치도 레시피 곧 정리해서 올린 건데 이번엔 고구마순나물부터 알려드립니다. 시골살이 해도 고구마 심는 곳이 많지 않고, 저희도 심지 않아서 고구마줄기 얻.......
