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4 posts![[제14회 후쿠오카 콘셉트립 벤치마킹 자료] 브랜드 컨셉 기획 시 반드시 참고해야 할 하카다 명물 토리마부시](https://img.zoomtrend.com/2025/01/18/2681e839-51f8-599e-9366-e76783e40c25.png)
[제14회 후쿠오카 콘셉트립 벤치마킹 자료] 브랜드 컨셉 기획 시 반드시 참고해야 할 하카다 명물 토리마부시
#외식업컨셉기획자과정 #콘셉트립 #벤치마킹투어 #토리마부시 안녕하세요. 외식업 컨셉 기획자 과정 김영갑교수입니다. 하카다의 명물 토리마부시 벤치마킹 내용 신규 외식 브랜드 컨셉을 기획할 때 반드시 참고해야 할 매우 귀중한 자료입니다. 하카타 명물, 토리마부시 향토의 식문화에서 탄생한 세련된 닭고기 요리, 여기서 완성되다. 후쿠오카에는 예로부터 스이타키(닭고기 전골)와 야키토리(닭꼬치구이) 등 닭고기를 활용한 독특한 식문화가 이어져 내려왔습니다. ‘토리마부시’는 이러한 후쿠오카의 향토 요리의 매력을 한층 더 정교하게 다듬어 탄생한 요리입니다. 비법 소스를 사용해 향긋하게 구운 닭고기를 밥 위에 얹은 ‘토리마부.......
2016. 07. 28. 후쿠오카 1박 2일!!! / (3) 후쿠오카 시내로 가자!!!
하카다항에서 투어리스트 시티 패스를 구입했다. 후쿠오카 투어리스트 시티패스는 후쿠오카의 시내버스, 지하철, JR의 후쿠오카 일부 구간을 1박 2일동안 이용할 수 있는 패스로 다자이후를 갈 거라면 이걸 사는 게 이득이다. 가격도 1340엔밖에 다자이후까지 가는 니시테츠 전철을 이 패스로 탑승할 수 있다. 후쿠오카 투어리스트 시티패스를 구입 후 사용일을 긁어서 사용날을 표기했다. 그리고 일단 시내로 나가야 하니 하카다역으로 이동. 하카다역까지 가는 버스를 기다리고 있자니 저 뒤로 하카다역까지 가는 니시테츠 버스가 보인다. 하카다역에서 하카다 시내까지는 후쿠오카 투어리스트 시티패스 구간이니까 그대로 바로 승차 새삼 느끼는 거지만 일본의 교통비는 진짜 살인적... 몇 구간 안 갔는데 200엔이
일본 여행1-후쿠오카에서 나가사키까지 이동
2014년 2월 14일부터 2월 17일까지 직장동료들과 함께한 일본 여행 기록입니다. 3박 4일 일정으로 후쿠오카와 나가사키 그리고 온천인 구로카와, 유후인을 주마간산 격으로 돌아봤습니다. 출발일인 2월 14일 김해공항의 모습입니다. 후쿠오카까지 우리를 데려다 준 에어 부산 비행기입니다. 40여 분만에 도착한 후쿠오카 국제공항입니다. 후쿠오카 국제공항에서 공항버스를 타고 지하철을 타기 위해 국내선 터미널로 이동합니다. 지하철 역에서 두 정거장 떨어진 하카다(후쿠오카) 역으로 이동하기 위해 표를 끊고 있습니다.(표 값은 250엔) 하카다 역 구내에 있는 벤또 파는 가게입니다. 하카다 역에서 기차를 타고 나가사키까지 이동할 예정입니다. 기차를 타고 가면서 점심을
![[북큐슈] 산큐패스](https://img.zoomtrend.com/2013/06/08/f0236643_51b21085e957e.jpg)
[북큐슈] 산큐패스
큐슈지역을 돌아보는 데에 교통패스는 산큐패스와 북큐슈레일패스를 보통 이용하지요. 산큐패스는 버스를 이용하는 패스,북큐슈 레일 패스는 JR이라고하는 일본 철도를 이용하는 패스입니다. 각각 장단점이 있어서, 일정에 따라 패스를 구매하고는 하는데요. 저의 이번 여행은 산큐패스를 이용하기로 했기 때문에,공항에 도착하여 산큐패스로 유후인, 벳부를 어떻게 가는지조금 살펴봤어요. 1시간 남짓의 비행으로 일본의 후쿠오카에 도착했습니다.생각보다 많이 가깝다고 느꼈어요. 요렇게 입국장을 나오면, 바로 눈앞에 이렇게 버스티켓의 구매가 가능한 창구가 있습니다.후쿠오카 입국장 자체가 그리 넓지 않기 때문에 중간정도로 오시면 바로 보입니다. 바로 밖으로 나가면, 2번,3번, 4번 승차장에서 유후인, 벳부 혹은 구
