윤여사의맛있는여행
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삼척 쏠비치 호텔에서 촛대바위 바다 뷰와 마마티라 카페
삼척 쏠비치 호텔에서 2박 3일 여행 바다를 배경으로 촛대바위 바다 뷰를 매일 만나고 아름다운 풍광의 마마티라 카페가 있는 이곳에서 늦여름 휴가를 보내고 왔어요. 올여름 유난히 길고 힘든 폭염인지라 조금 일찍 다낭 미케 비치 휴양지로 여름휴가를 다녀왔었지만 전기 요금 걱정 없이 에어컨 빵빵하게 시원하게 보낼 수 있는 곳으로 또 여행을 다녀오고 싶었어요. 올여름은 어디든 예약이 만만치가 않아 이제야 다녀왔답니다. 휴가철이 지나서 그런지 여유롭게 보낼 수 있어 좋았지만 날씨는 여전히 더웠네요. '촛대바위 포토존' 3시 체크인 시간까지 여유가 있어 호텔동 좌측 옆 마마티라 내려가는 쪽에 위치한 촛대바위 포토존.......
소갈비찜 만들기 부드러운 맛 소갈비찜 레시피
소갈비찜 만들기 부드럽게 야들야들 소갈비찜 집밥 레시피 명절날이나 생일 상차림 등 온 가족이 함께 하는 날 푸짐하고 맛있게 먹기에 좋아요. 오늘 윤여사의 맛있는 여행 레시피는 소갈비찜 만들기입니다. 다음 주에는 추석 명절 음식 준비도 해야 되고 명절이나 생일날 등등 좋은 날 상차림에는 고기반찬이 빠지면 서운하거든요~ 그럴 때 푸짐하게 갈비찜이 최고죠. 갈비찜 맛의 비결은 잡내없이 야들야들 부드러운 맛이 제일 중요합니다. 핏물 제거 후 데쳐서 잡내를 없애주고 배를 곱게 갈아 양념장과 숙성시켜준 뒤 맥주 한 캔 넣어 은근하게 끓여주면 달달하니 감칠맛있게 만드실 수 있어요. [재료] 소갈비 1.5~1.7kg + 소주 1컵 표고버섯.......
소고기야채 말이 만드는 법 소고기 편채 레시피
소고기야채 말이 만드는 법 소고기 편채 레시피 생일상차림이나 집에서 고급 지게 한 끼 식사를 하고 싶은 날.. 간단하게 만들 수 있는 이쁜 요리랍니다. 장을 보러 가면 채소와 과일이 어찌나 비싼지 다행히 제가 가는 대형마트에서는 고기 행사를 많이 하더군요. 그 덕분에 고기반찬을 즐겨 먹게 되고 건강도 챙겨야 되다 보니 고기에 채소를 듬뿍 곁들여서 함께 먹으려 한답니다. 오늘 맛있는 여행은요~ 얇은 소고기를 바싹하게 구운 뒤 채소를 올려 돌돌 말아 만드는 소고기 편채입니다. 재료들도 쉽게 구할 수 있고 냉장고 자투리 채소를 이용해도 되구요. 소고기 구이의 부드럽고 담백함과 채소의 아삭함을 함께 새콤달콤 양념장에 찍어서.......
볶음 쌀국수 만들기 태국 음식 팟타이 레시피
너무 더워요ㅠㅜ 더위에 매일 집밥하는 것도 힘들어 간단하게 음식 해서 식사를 하고 주말에는 더위도 피할 겸 에어컨 빵빵한 곳들 찾아 영화 보고 식사하고 차 마시면서 시간을 보냈답니다. 주말마다 외출하기도 그렇고;; 지난 주말에는 집에서 에어컨 하루 종일 켜놓고 오랜만에 집밥으로 태국 음식점에서 먹었던 볶음 쌀국수 만들기를 해서 먹었어요~ 요리하면서 사진 찍는 것도 힘드네요ㅎㅎ 팟타이는 새콤달콤한 태국 대표 음식 볶음 쌀국수입니다. 태국에서 먹는 맛처럼은 아니지만 주방에 있는 소스들과 숙주와 두어 가지 채소들과 새우나 고기 넣어 휘리릭 볶아주면 끝. 간단하게 만들 수 있는 팟타이 레시피랍니다. 볶음 쌀국수 만들기.......
