Posts
22 posts
키위청 만들기 수제 과일청 키위 에이드 만드는 법
키위청 만들기 수제 과일청 키위 에이드 만드는 법 먼저 골드 키위를 선물 받았어요. 아들이랑 나눔 하기도 하고, 남은 거 과일로 잘 먹었는데 후숙 과일이라 실온에 두었더니 한꺼번에 숙성이 된 거예요. 한 번에 깎아서 다 먹기 전에 좀 있으면 무르겠다 싶어서 과일청을 만들었습니다. 키위청 만들기 해 놓으면 에이드로도 만들어서 먹을 수 있고요. 샐러드드레싱으로 만들 수도 있고 저장성이 좋아지니 과일청으로 만들었습니다. 겨울에도 시원한 음료를 찾을 때가 있는데요. 아메리카도 얼죽아라고 얼어 죽어도 아이스 아메리카노를 마시잖아요. 커피 잘 안 마셔도 마실 때는 저도 얼죽아인데요. 얼음 띄워서 마시는 음료가 속을 시원하게 해.......
레몬청 만들기 레몬 쓴맛 세척 수제 과일청 레시피 만드는 법
레몬청 만들기 레몬 쓴맛 레몬 세척 수제 과일청 레시피 만드는 법 요즘 독감이 유행이라 고생하시는 분들이 많으신데요. 친구도 독감에 코로나에 너무 힘들어서 살이 쭉쭉 빠졌다고 하는데요. 방학 전에 학교에 반 정도가 결석할 정도로 한바탕 유행이었대요. 병 원도 대기 시간이 몇 시간씩 될 정도로 감기 걸리신분들도 많았다는데요. 추운 날씨에 집안과 밖의 기온차도 많이 나서 면역력 관리 잘 하셔야 건강한 겨울을 나실 수 있겠어요. 하루에 레몬 한 개씩만 먹어도 감기 걱정이 없다는데요. 제주도에서 유기농 레몬을 한 박스 주문해서 착즙해서도 먹고 있는데, 레몬청 만들기 해서 선물하고 싶어서 만들었습니다. 겨울철엔 이런 선물이.......
귤청 만들기 귤요리 수제 과일청 만들기 제철과일 겨울홈카페 레시피
귤청만들기 귤요리 수제 과일청 만들기 제철과일 겨울홈카페 레시피 추워지는 겨울이 되면 제철과일 귤을 박스로 사서먹게되는데 새콤달콤하게 그대로 과육을 먹어도 맛있지만 양이 많이 남거나 당도가 떨어지는 때에는 과일청이나 잼으로 귤요리를 만들어먹곤 합니다. 오늘은 집에서 간단하게 귤청만들기 해서 겨울홈카페 메뉴를 준비해보았습니다. 귤청은 재료를 손질한 다음 과육과 설탕의 비율을 맞추어 숙성해주면 간단하게 완성입니다. 새콤하고 달콤한 에이드나 라떼, 요거트 토핑과 같이 즐길 수 있는데 탄산수로 귤청 에이드를 만들어 홈카페까지 함께 즐겨보았습니다. 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 귤 8개 설탕 과육의 70~100% .......
수제 과일청 만들기 키위청 키위에이드 만드는 법
수제 과일청 만들기 키위청 키위에이드 만드는 법 먼저 고흥 한별농원에서 보성 키위를 공구했어서 소개해 드렸었는데요. 키위는 후숙 과일이라 실온에 두고 하나씩 까먹다가 한꺼번에 숙성이 되어서 바로 못 먹을 것 같아서 키위청을 만들어두었습니다. 과일은 모두 과일청 만들기 해 두면 주스나 에이드로 타서 마실 수 있으니 저장해 둘 수 있습니다. 과일청은 수박 빼고는 거의 다 되는 것 같은데 이번에는 키위청입니다. 국내산 골드 키위가 한창 수확을 해서 국내 키위도 쉽게 만나보실 수 있습니다. 과일이 많을 때 과숙성되어 두었다 먹으면 상할 거 같을 때 과일청을 담가 놓으면 저장 해 둘 수 있습니다. 설탕에 재워서 냉장 보관하면.......
