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핳하게 살꺼야 | 2024년 1월 3일 |
등산![[생계형 요리] 반숙계란장](https://img.zoomtrend.com/2024/01/04/20174c06-9df9-5d41-8d74-40b35f6118cc.jpg)
#반숙계란장 얼마전 노랭이 반숙계란장을 해왔는데 맛있어서 나도 오랜만에 해봄 몇년전에 #감동란 이 엄청 유행했을 때 해먹어보고 잊고 살았는데 다시 먹어보니 맛나 ㅎㅎ 재료 계란 7개, 다시마 1장, 진간장 150ml, 참치액2큰술 다진마늘1큰술, 설탕1큰술, 양파, 고추, 굵은소금, 식초 1. 계란을 씻어서 식초물에 담궈 실온에 20분 식초물에 안담구고 그냥 실온에만 둬도 되는데 두는김에 살균도 겸사겸사 2. 소금 넣고 물끓이기 물이 끓으면 계란을 넣고 7분간 삶기 아씨... 하나 터졌구만... 아 몰라~~~~ 3. 물 300ml에 다시마 담궈 물내기 4. 양파, 대파, 고추 쫑쫑 5. 계란 다 삶아지면 찬물에 헹궈서 껍질까기 터진계란 자태 ㅎㅎㅎㅎ 6........ ![단백질 많은 음식 간식 감동란 짭짤한 삶은계란](https://img.zoomtrend.com/2023/12/09/30f6d3a2-0600-551d-b680-b188c88cbd19.jpg)
식단 하면서 먹기 좋은 간식, 단백질 많은 음식이라 더 부담 없이 찾게 되는데요. 짭짤하게 간이 되어 있어서 더 맛있게 느껴지는 감동란 간편하게 주문해서 먹었어요. 헬창을 꿈꾸는 여전한 헬린이지만, 운동을 다시 시작하면서 단백질 많은 음식 찾기에 혈안이 되어 있는 요즘입니다. 한국에 오니, 참 감사하게도 시중에 다양한 닭가슴살 활용 제품들이 있어서, 어떤 것을 골라먹을지 행복한 고민에 빠지게 되는데요. 맛도 다양하게, 게다가 조리법도 다양해 원하는 맛으로 선택해 먹을 수 있다는 장점이 있지만, 어쩔 수 없이, 닭가슴살은 먹다보면 질리는 때가 꼭 찾아 오더라고요. 개인적으로, 그런 시즌? 에는, 쳐다보기도, 냄새 맡기도 싫....... zoomtrend