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미나리전 방법 미나리요리 레시피 막걸리안주 만들기
미나리전 레시피 미나리 요리 레시피 막걸리안주 만들기 지난주 주말에 샤브샤브 해먹으려고 미나리를 구입했었는데 시원한 먹걸리 한 잔 생각나길래 노릇노릇 바삭한 미나리전 만들기 해서 시원한 막걸리랑 곁들여 즐겨봤어요. 미나리전은 시원한 막걸리와 먹으면 세상 꿀조합 이더라고요. MJ가 자주 만드는 바삭한 미나리전 레시피 포인트라고 하면 부침가루와 전분가루를 섞어 만드는 건데요. 전분가루 대신 튀김가루를 사용해도 좋습니다. 반죽할 때 부침가루로만 만드는 것보다 전분가루와 섞어 만들거나 혹은 부침가루와 튀김가루를 섞어 만들면 훨씬 바삭한 전 요리를 만들 수 있는데요. 반죽하는 물은 차가운 물이어야 하고 반죽 농도는.......
백종원 순대볶음 양념장 레시피 만드는 법 막걸리 안주 추천
안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 홈플러스에 장 보러 간 날 찰순대 3팩 ￦9,900원 행사를 하더라고요. 진공 포장 제품이라 소비기한이 길어 3팩 구입했습니다. 김치냉장고에 넣고 주말에 한 팩씩 꺼내 쪄서 간식으로 먹거나 술안주로 먹기에 좋더라고요. 저는 요즘 식단 관리를 하고 있어 맛만 보고 주말 특식으로 남편에게 막걸리 안주로 백종원 순대볶음 만들어 한 상 차려 주었는데요. 백종원 레시피에는 순대가 250g 들어가는데 250g 넣어 만들어주면 남편이 조금 부족하다고 하더라고요. 제품 속 간이 있어 기존 양념장에 100g 더한 350g 넣어도 괜찮더라고요. 술은 국순당 쌀막걸리를 준비했습니다. 무아스파탐 제품인.......
깔끔한 맛의 닭발편육 간편 술안주 막걸리안주
® 글·사진 by 유나스테이블 / 깔끔한 맛의 닭발편육 간편 술안주 그리고 막걸리안주로 마음에 들어 여름밤을 즐겁게 해 줄 술안주 강릉닭발편육 부모님은 어렸을 적 내 식성이 특이하다고 하셨다. 아이들은 징그럽다고 피하는 닭발을 손에 들고 쪽쪽 빨아먹을 정도로 닭발을 좋아했다. 그 당시에는 지금처럼 무뼈 닭발이 아니었고 정말 닭발 모양이 그대로 살아있는 음식이었다. 근데 어찌나 쫄깃하면서도 야들야들했는지! 닭발만 나오면 정신없이 먹었다. 그때 좋아했던 또 하나의 음식이 편육이었다. 쫄깃, 쫀득하면서도 부드럽게 씹히는 식감. 깔끔 담백한 맛의 편육을 새우젓에 콕 찍어 먹으면 순식간에 한 접시 클리어하게 된다. 지금도 닭.......
새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천
새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯 요리 집에서 막걸리 술안주 추천 그동안 너무 더워서 에어컨을 켜도 무기력했는데 비가 내리면서 날씨가 좀 살만해졌어요 비가 내리니 퇴근한 남편과 집에서 막걸리 한잔 하려고 새송이버섯전을 부쳐놨어요 새송이버섯은 탱글탱글한 식감 덕분에 구워도 볶아도 전으로 부쳐도 늘 실패 없는 식재료인데요 가격도 착하면서 맛도 좋아서 냉장고에 늘 쟁여두고 있답니다 오늘 소개하는 새송이버섯전은 튀김가루와 계란만 있으면 뚝딱 완성할 수 있는데요 대파 약간 넣어 노릇노릇하게 부치면 집에서 막걸리 안주로 그만이더라고요 냉장고에 있는 새송이버섯 3개를 길쭉길쭉 하게 썰어서 소금 솔솔 뿌려 밑간을 해.......
