유채
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유채나물무침 유채나물 된장무침 겨울초나물 나물반찬 종류
유채나물무침 유채나물된장무침 유채무침 겨울초나물무침 나물반찬종류 이웃집 언니 시댁이 시골인데요. 시어머님이 유채나물 보내주셨다고 넉넉하게 나눠주셨어요. 겨울초나물 이라고도 불리는데요. 유채꽃의 어린잎을 말하는 나물입니다. 사실 봄철에 많이 나는 채소인데 가을이나 겨울에도 볼 수 있는 맛있는 나물반찬 종류 입니다. 약간 쌉싸름하면서 달큼한 맛이 일품인데요. 된장 양념에 버무리면 정말 맛있는 나물무침 이에요. 어릴 때 엄마가 넉넉하게 무쳐주시면 밥 한 공기 넣고 쓱쓱 비벼 먹던 기억이 있답니다. 가을 겨울에도 만날 수 있는 나물이니 혹시 발견하시면 조물조물 무쳐 보세요. 맛있는 겨울초무침 양념은 MJ가 차근차근.......
채소꾸러미 선물 한보따리~~
어제 오랜만에 작은 시누님 전화를 받았었다. 이런저런 이야기하다 걱정거리 한가득 풀어 놓으셨지만 도움이 되어드리지 못해 죄송하다.했었다 . 남편의 퇴근길에 시누님이 보내신 채소꾸러미를 보니 엄마 생각이 나네요. 친정갖다오면 엄마가 이리 챙겨주시는데 요즘 병원에 계셔서 엄마의 텃밭은 기약없이 문 닫았어요. 아버지 보내시고 기운을 못 차리시네요. 위독하시지는 않지만 아마 이번주까지는 병원에 계실 것 같아 내일은 무슨 죽을 끓일까 고민입니다. 엄마가 생각나는 시누님의 채소꾸러미 왠일로 다듬어 보내셨다. 사람마다 잘하는게 있으면 못하는 부분이 있잖아요. 시누님은 살림에 관심 없는분이라 여겨서 그런지 조금 놀랬다.ㅎ.......
![[이연복] 냉장고에 남은 재료로 만드는 양장피](https://img.zoomtrend.com/2024/03/01/f9de7958-7a38-5359-bc6e-c758a3c547bc.jpg)
[이연복] 냉장고에 남은 재료로 만드는 양장피
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![[이연복] 봄이 왔어요. 유채로 만드는 봄 제철 음식 소고기 유채 볶음](https://img.zoomtrend.com/2023/11/20/940f5a20-a57f-577d-962c-f4407a4c8ea7.jpg)
[이연복] 봄이 왔어요. 유채로 만드는 봄 제철 음식 소고기 유채 볶음
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