명절쥐포튀김
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명절 쥐포튀김 만드는 법 튀김반죽 술안주 명절 튀김 종류
명절 쥐포튀김 만드는 법 명절튀김 종류 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 집은 튀김을 좋아해서 직접 만들어 먹기도 하고, 시판되는 걸 자주 애용하는 편이에요. 과자처럼 바삭바삭한 맛이 일품인 쥐포튀김을 만들었어요. 저희 신랑이 좋아해서 제가 한 번씩 튀겨주는데 정말 맛있어요. 집에서 술안주 베스트로 추천~~! 밖에서 사 먹는 튀김 부럽지 않아요. 튀김을 할 때 물기가 많으면 눅눅한데 쥐포는 물기가 없어서 튀기는 것도 쉬워요. 반죽에 오래 담가 놓으면 쥐포가 흐물흐물해져서 바삭함이 덜하니 반죽을 바로 입혀서 튀겨주면 빠삭빠삭하게 드실 수 있어요. 간단한 술안주 추천해요~~ * 재료 * 마른 쥐포 2장 55g, 튀김가루 120ml, 물.......
쥐포튀김 만들기 쥐포요리 추석명절음식 종류
명절 쥐포튀김 만들기 추석명절음식 종류 추석 명절튀김 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 튀김 종류을 좋아하는데 쥐포 요리로 쥐포튀김을 특히나 좋아해서 평소에도 한번씩 튀겨주곤 해요. 건조되어 나온 걸 자른 후 튀겨주면 되는 거라 손질할 것도 없고 물기도 없어서 튀기는 것도 엄청 쉬워요. 쥐포는 얇아서 평소 튀기는 온도보다 약간 낮은 상태에서 튀겨주셔야 하고 튀기는 시간도 짧아요. 오래 튀겨주면 갈색이 나는데 그러면 쓴맛이 날 수 있으니 노릇할 정도로만 튀겨서 완성해 주세요. * 재료 * 쥐포 3장 70g, 튀김가루 150ml, 물 130ml, 튀김 덧가루, 까나리액젓 0.2큰술, 포도씨유 1. 쥐포 준비 후 썰기 쥐포는 3장.......
